Ruth Alexander

This BBC podcast is supported by ads outside the UK. Yhteisellä matkalla.

Kaikki, mitä teemme elämäämme, on jonkinlainen hengitys. Tämä on BBC World Servicein tuotanto. Minä olen Ruth Alexander, ja tänään löydän, mitä tarvitaan, jotta teemme perfektiin. Tämä on kuitenkin tehtävä. Iisu on todella tärkeää. Kyllä! Iisu on todella tärkeää. Kyllä! Iisu on todella tärkeää. Iisu on todella tärkeää.

Kaikki, mitä teemme kädessämme, kokoamme ja näkökulmastamme, on jonkinlainen hengitys. Voit olla, ettei sinä jättäisi kappaleita ilmaisuun ja olisi pitkät lihattuja lihattuja, mutta esitys on täysin tärkeä.

Tämä on uusi flähti, eikö? Tehdä asioita hyödyllisesti ja kauniinkin on uusi flähti. Jos se ei ole kuitenkaan teatteria ja näkökulmaa, mitä kokteellisen tehtävän tehtävä on? Mikä on kokteellisen tehtävän tehtävä?

Mikä tarkoittaisi sen, että kokteeli, jolla olen tehty minä, en ole koskaan tehty sitä ennen, ja joku tehty sinun? Mikä on tehty?

Mitä haluaisit asiakkaan ajatella, kun asetat loppuvuodon eteenpäin heidän kanssaan? Ja sitten heillä on ensimmäinen asennus. Mitä haluaisit olemaan tehty heille?

Eric, tämä on hieno asia, eikö? Kertoisitko meidät keskustelussa legempi elokuvaproduktori Barbara Broccoli, joka oli jo vuosia takana James Bond-franchisella?

Ekstra rauhallisessa rentoutuessaan Lassi totesi, että hänen tarjousvainunsa oli pettämätön. Tartu sinäkin junan tuomiin etuihin ja korota kesän junalippusi ekstraluokkiin nyt tarjoushintaan. Kampanja on voimassa 24. toukokuuta asti. VR. Yhteisellä matkalla. Näitkö mitä just tapahtui? En. Olin selkä suhun päin.

I'm Ruth Alexander. This week, cocktails. What it takes to serve the perfect drink. With me are Jeffrey Morgenthaler, one of the most influential voices in modern American cocktail culture. Erik Lurins, an award-winning bartender in London via Slovakia. And also in London, having trained in her native Norway, is Monika Berg, a leading bartender and entrepreneur. Now, time for a quickfire round. Favourite cocktail? Erik.

Monika, sinä olet juurrannut italiallisen semifinaalin yksi maailman suurimpien kokteellinen tehtäviä. Erikkä on voinut 2010. Mitä olet tarkastellut? Mitä se tarkoittaa, että olet maailman liittyvä mixologi?

Se oli erittäin hauskaa. Geoffrey, sinä mentoit vanhemmat bartenderit? Kyllä, aina. Mitkä ovat tärkeät tippit, joita sinulle annat?

Thank you very much. I really enjoyed it. I'm dying to try one of these. I was going to say ice cold martinis. Really, really ice cold martinis. Nice.

Thanks to Jeffrey Morgenthaler, Eric Lurins and Monica Berg. Do let us know your ideas for the show by emailing thefoodchain at bbc.co.uk. From me and the rest of the team, producers Lexi O'Connor and Izzy Greenfield and editor Sarah Wadeson, thanks for listening and join us again next week.

Hello and welcome to The Food Chain from the BBC World Service.

I'm Ruth Alexander.

Whether you're trying to save time, money, food waste or eat more healthily, batch cooking or meal prepping can help.

That's what we hear said on this programme so often.

Cooking extra portions to freeze for later, preparing lunches for the week ahead or spending a Sunday filling the fridge with ready-made meals.

The idea is simple.

Make once, eat several times.