La Grosse Bouffe

Bouffe et Cinéma 2

21 May 2026

Contributed by Lukas

En ce joli mois de mai 2026, La Grosse Bouffe rend hommage une nouvelle fois au septième art avec un épisode où nous disséquons quatre films où l...

Bouffe et Rennes

21 Apr 2026

Contributed by Lukas

Pour la première fois, La Grosse Bouffe enregistre en public, et par public, nous voulons dire "des gens que nous ne connaissons pas à l'avance, com...

Bouffe et santé mentale

21 Mar 2026

Contributed by Lukas

La Grosse Bouffe, toujours première sur l'actu, a décidé de traiter d'un sujet d'actu chaude, justement, puisque nous abordons ce mois-ci de la lou...

Bouffe et agrumes

21 Feb 2026

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, comme nous sommes en février et que c'est la saison, nous parlons de ces choses que nos anciens recevaient dans leurs chaussons à Noël,...

Bouffe et précarité

21 Jan 2026

Contributed by Lukas

Bonne année 2026 ! Puisse-t-elle être pleine de bonheur, de bonne santé, de bonne bouffe, et qu'elle soit plus réjouissante que l'épisode que vou...

Bouffe et Vendée

21 Dec 2025

Contributed by Lukas

C'est le mois de décembre, le temps des frimas et des fêtes de fin d'année, qui pour Thomas sont synonymes de retour à la maison, aka la Vendée. ...

Bouffe et Gaule

21 Nov 2025

Contributed by Lukas

La Grosse Bouffe, toujours première sur l'actu, vous propose, à l'occasion de la sortie d'Astérix en Lusitanie, un épisode sur l'alimentation de n...

Vendanges au Vignoble Saint-Paul

21 Oct 2025

Contributed by Lukas

C'est la centième ! Et pour ce numéro d'exception, nous sortons hors les murs, loin de notre confort citadin, pour toucher la terre et les gens qui ...

Bouffe et Merdification (à cause d'Internet)

21 Sep 2025

Contributed by Lukas

C'est septembre, le mois de la rentrée, de la fin de l'été, donc de la déprime. Donc pour bien nous plomber le moral, nous avons décidé de mois-...

Bouffe et Classements 6

21 Aug 2025

Contributed by Lukas

C'est le mois d'août, et comme tous les mois d'août depuis 5 ans, nous optons pour la facilité et la flemme, en vous proposant notre épisode de cl...

Quiz n°3 de La Grosse Bouffe

21 Jul 2025

Contributed by Lukas

C'est l'été, donc c'est la détente et le fun, mais aussi l'amitié, la bonne boustifaille et les apéros qui durent jusqu'au bout de la nuit. Et do...

Bouffe et Sauces

21 Jun 2025

Contributed by Lukas

DISCLAIMER : lors de l'enregistrement de cet épisode, Bertrand se trouvait au milieu d'une garderie. Aussi, il se peut que vous entendiez des bruits ...

Bouffe et Buffets

21 May 2025

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, et ce malgré le redoux printanier, La Grosse Bouffe s'enferme dans les restaurants à volonté pour vous parler de buffets.Dans cet épis...

Bouffe et Fiction

21 Apr 2025

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, La Grosse Bouffe vous invite en voyage, non pas dans un espace physique, mais vers des contrées bien plus lointaines : celles de l'imagin...

Le pain

21 Mar 2025

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode de La Grosse Bouffe, nous parlons de pain. Si vous possédez des yeux fonctionnels et que vous comprenez le français, vous vo...

Quiz n°2 de La Grosse Bouffe

21 Feb 2025

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, comme on avait un peu la flemme et qu'on était en panne d'inspiration, on a opté pour une solution de facilité : nous vous proposons un...

Bouffe et modernité

21 Jan 2025

Contributed by Lukas

Bonne et excellente année 2025 ! Ce mois-ci, pour bien commencer l'année, l'équipe de La Grosse Bouffe s'est penchée au-dessus de sa boule de cris...

Bouffe et bleu

21 Dec 2024

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, en anticipation du Blue Monday qui aura lieu le 20 janvier 2025, La Grosse Bouffe s'aventure dans un thème un peu moins conventionnel que...

Bouffe et Pologne

21 Nov 2024

Contributed by Lukas

En ce mois de novembre où, en fonction de là où vous trouvez dans le monde, vous avez plus ou moins froid, nous avons décidé d'embrasser l'hiver ...

"Faire du vin" pour les nuls

21 Oct 2024

Contributed by Lukas

Quelques jours avant l'enregistrement de cet épisode, Bertrand effectuait les vendanges de son domaine (avec sa femme, son fils, et plein d'autres ge...

Le Guide du Bouffing

21 Sep 2024

Contributed by Lukas

Pour cette rentrée 2024, l'heure est grave. Non, pas si grave que ça. Mais, tels que vous nous écoutez, là, maintenant, vous n'avez rien moins qu'...

Bouffe et Classements 5

21 Aug 2024

Contributed by Lukas

C'est le mois d'août, et comme tous les mois d'août, il fait chaud, mais surtout, c'est le mois des classements de La Grosse Bouffe. Donc à nouveau...

Bouffe et Bretagne

21 Jul 2024

Contributed by Lukas

C'est l'été sur France 3. Et aussi partout dans l'hémisphère nord, pour peu que vous nous écoutiez en été, évidemment. Donc on part en vacance...

Bouffe et Temps

21 Jun 2024

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, nous sommes FATCHIGUÉS. Probablement parce que nous sommes des vieilles personnes (aux yeux des gens qui utilisent Tik Tok). Et nous somm...

Bouffe et Pomme de terre

21 May 2024

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, toute l'équipe de La Grosse Bouffe se penche sur l'ingrédient préféré des Français·es. Non, pas le chocolat. Ni le magret de canard...

Bouffe et Ridicule

21 Apr 2024

Contributed by Lukas

Oh la la... Cet épisode... Non seulement on partait pas sous les meilleurs auspices parce que l'enregistrement se faisait en distanciel. Mais en plus...

Bouffe et Identité nationale

21 Mar 2024

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, alors que les élections européennes approchent et que les questions de nationalisme politique sont de plus en plus présentes dans le mo...

Bouffe et Marchés

21 Feb 2024

Contributed by Lukas

Ce mois-ci dans La Grosse Bouffe, nous parlons logistique, économie et distribution, puisque nous abordons la question des marchés. Marchés aliment...

Bouffe et Napoléon

21 Jan 2024

Contributed by Lukas

Bonne année ! Les politesses de mise passées (tant que le mois de janvier est pas fini, il faut souhaiter la bonne année askip), replongeons dans l...

Bouffe et Bulles

21 Dec 2023

Contributed by Lukas

Pour ce mois de décembre 2023, fêtes obligent, nous prenons les airs pour parler de bulles. Car quand ça pétille, c'est bien connu, la fête n'est...

Fondue

21 Nov 2023

Contributed by Lukas

Alors que le froid est enfin arrivé, La Grosse Bouffe vous propose une émission qui vous fera FONDRE de plaisir, puisqu'il est consacré à la fondu...

Hors Série #03 - Accords mets et cocktails

10 Nov 2023

Contributed by Lukas

Comment ça ? Un épisode de La Grosse Bouffe qui ne sort pas un 21 du mois ? Eh oui, car, comme vous avez pu le lire dans le titre, il s'agit d'un ho...

Expérience n°76

21 Oct 2023

Contributed by Lukas

On l'avait promis lors de l'épisode précédent, voici : l'épisode expérimental. Expérimental parce qu'il n'a pas de thème précis. Expérimental...

Bouffe et Rentrée littéraire

21 Sep 2023

Contributed by Lukas

C'est le mois de septembre, et certes ça veut dire cartables remplis de colle Cléopâtre (ça existe encore même ?), bogues de marrons qui tombent ...

Bouffe et Classements 4

21 Aug 2023

Contributed by Lukas

C'est à nouveau août. Et chez La Grosse Bouffe, cela ne peut signifier qu'une chose : c'est l'heure du d-d-d-d-d-d-d-duel ! Et par duel, nous voulon...

Bouffe et Drôme

21 Jul 2023

Contributed by Lukas

Alors que l'été est bien là et que ça commence à fleurer bon les vacances, La Grosse Bouffe se penche ce mois-ci sur un département qu'affection...

Quiz n°1 de La Grosse Bouffe

21 Jun 2023

Contributed by Lukas

En préambule des débuts de Thomas en tant que DJ de Fête de la Musique, il nous fallait un thème léger et sympatoche plutôt que quelque chose su...

Bouffe et Corée

21 May 2023

Contributed by Lukas

Qui aurait cru il y a 37 ans qu'un ptit bonhomme né à Séoul finirait par animer un podcast sur la nourriture depuis son salon parisien bien des ann...

Bouffe et Eau

21 Apr 2023

Contributed by Lukas

En ce mois d'avril 2023, nous n'aurions pas cru être à ce point dans l'actualité avec le thème que nous avions choisi quelques semaines avant. En ...

Bouffe et Enseignement

21 Mar 2023

Contributed by Lukas

Pour ce mois de mars 2023, Bertrand nous emmène faire un tour de l'autre côté du miroir. En effet, en sa qualité de formateur... que dis-je ! de p...

Bouffe et Jura

21 Feb 2023

Contributed by Lukas

En ce mois de février 2023, La Grosse Bouffe met les pieds là où l'émission n'avait pas mis les pieds depuis maintenant 2 ans : une région spéci...

Bouffe et Fête

21 Jan 2023

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, on prolonge les réjouissances de la fin d'année avec un épisode dédié à la fête. Car non seulement, en 2023, les célébrations du ...

Repas marquant

21 Dec 2022

Contributed by Lukas

Pour conclure 2022, l'équipe de La Grosse Bouffe vous propose une petite fantaisie de fin d'année, avec un épisode un peu informel consacré à ces...

Soupes et Bouillons

21 Nov 2022

Contributed by Lukas

Qui dit mois de novembre, dit heure d'hiver, dit nuit à 17h30, dit températures en berne, dit "Wolala, qu'est-ce qu'on va bien pouvoir se mettre dan...

Bouffe et Champignons

21 Oct 2022

Contributed by Lukas

Comme à son habitude, La Grosse Bouffe est un podcast bien dans son temps et toujours premier sur l'actu. C'est pour cela que ce mois-ci, nous parlon...

Bouffe et Politique

21 Sep 2022

Contributed by Lukas

Après avoir repoussé cet enregistrement à plusieurs reprises, il est enfin là : l'épisode de La Grosse Bouffe sur la politique. Et quel épisode ...

Bouffe et Classements 3

21 Aug 2022

Contributed by Lukas

C'est le mois d'août ! Et qui dit août chez La Grosse Bouffe, dit classements, car qui a le temps de préparer des sujets compliqués quand il fait ...

Bouffe et XIXe siècle

21 Jul 2022

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, nous vous avons menti. Nous vous avons promis un sujet (sur la politique), mais, hélas, pour des raisons d'agenda, l'enregistrement a dû...

Bouffe, marketing et anthropologie

21 Jun 2022

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, alors que l'été et son cortège de vacances approchent, nous vouloins poursuivre le frisson de l'étude, la soif d'apprendre et la faim ...

Bouffe et DIY

21 May 2022

Contributed by Lukas

Ca y est. La Grosse Bouffe, podcast modeste et gai qui existe depuis près de 5 ans désormais, PÈSE DANS LE GAME !!! Car nous avons désormais un sp...

Boulettes et pâtes farcies

21 Apr 2022

Contributed by Lukas

On avait des idées pour cet épisode, mais il nous faut davantage de temps pour les concrétiser. DU COUP, on part sur un sujet pâtes farcies. Car s...

Bouffe et Portugal

21 Mar 2022

Contributed by Lukas

Parce que lors de l'enregistrement de l'épisode du mois de février 2022, nos yeux se sont posés sur le dos (ET PAS LA TRANCHE, LA TRANCHE, C'EST LE...

Bouffe et Œuf

21 Feb 2022

Contributed by Lukas

Après une émission sur le jaune, quoi de plus normal que de prendre de la hauteur en y incluant du blanc, aussi une coquille ? Eh oui, vous l'aurez ...

Bouffe et Jaune

21 Jan 2022

Contributed by Lukas

C'est la nouvelle année, youpi, il ne peut plus rien nous arriver d'affreux maintenant ! Et pour célébrer toute cette bonne humeur, quelques jours ...

Bouffe et Sandwiches

21 Dec 2021

Contributed by Lukas

A l'instar des jours qui passent comme des voitures, les épisodes de La Grosse Bouffe se suivent mais ne se ressemblent pas. Ce mois-ci, à l'occasio...

Bouffe et Régions

21 Nov 2021

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode de La Grosse Bouffe, nous élargissons le sujet du mois précédent en nous posant la question des régions rapportées à la ...

Bouffe et Ville

21 Oct 2021

Contributed by Lukas

Ce nouvel épisode de La Grosse Bouffe traîte d'un sujet qui tient à coeur à Thomas, et pourtant, en quasiment quatre ans de podcast, nous ne l'avo...

Bouffe et Contenants

21 Sep 2021

Contributed by Lukas

Alors qu'il commençait à s'ennuyer un peu lors d'une conférence, Thomas a eu l'idée de cet épisode. On remercie donc San Pelegrino et Le Fooding,...

Bouffe et Classements Pt. 2

21 Aug 2021

Contributed by Lukas

C'est l'été, y'a les vacances, les enfants courrent dans le jardin et il faut les surveiller, le soleil - quand il y en a - nous assomme et il n'y a...

Bouffe et Vacances

21 Jul 2021

Contributed by Lukas

C'est l'été, et après plusieurs jours où on a cru que c'était quand même un super mois de novembre, le soleil est enfin là, et donc ça sent bo...

Bouffe et Musique

21 Jun 2021

Contributed by Lukas

Eh mais dites donc ! Ca serait pas le 21 juin (si vous écoutez/lisez cette description le jour de la première diffusion, évidemment) des fois ? Ce ...

Bouffe et Umami

21 May 2021

Contributed by Lukas

Le mois de mai est le cinquième mois de l'année. L'occasion rêvée pour parler de la cinquième saveur : l'umami, ce goût mystérieux qui est bien...

Bouffe et Islam

21 Apr 2021

Contributed by Lukas

Et voici le troisième et dernier volet de notre série d'épisodes dédiés aux liens entre religions du Livre et alimentation. Et comme de juste, al...

Bouffe et Catholicisme

04 Apr 2021

Contributed by Lukas

Deuxième volet de notre trilogie sur les liens entre les grands monothéismes et la nourriture, voici l'épisode dédié aux pratiques alimentaires d...

Bouffe et Judaïsme

21 Mar 2021

Contributed by Lukas

En ce mars 2021, nous entamons une série de 3 émissions qui vont vous mener vers les gastronomies des trois grands monothéismes, puisque le calendr...

Bouffe et Auvergne

21 Feb 2021

Contributed by Lukas

En ce mois de février 2021 toujours frappé par une pandémie qui n'en finit pas, nous partons en voyage. Pas bien loin, nous allons au pays des volc...

Bouffe et Bande dessinée

21 Jan 2021

Contributed by Lukas

La Grosse Bouffe vous souhaite une année 2021 meilleure que la précédente ! Et fidèle à nos valeurs de couvrir l'actu des événements qui n'ont ...

La Grosse Bouffe x L'Art de Recevoir

21 Dec 2020

Contributed by Lukas

Pour le dernier numéro de cette foutue année qu'a été 2020, La Grosse Bouffe reçoit Charles, créateur et présentateur du podcast L'Art de Recev...

Bouffe et Classements

21 Nov 2020

Contributed by Lukas

A nouveau, pour ce mois de novembre 2020 confiné, nous enregistrons notre épisode en distanciation sociale. Excusez-nous donc pour les bruits de fon...

Bouffe et Jeux Vidéo

21 Oct 2020

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, nous nous aventurons dans un domaine dans lequel Bertrand est super à l'aise : le vidéoludisme. A l'occasion de la sortie officielle de ...

C'est quoi la cuisine française ?

21 Sep 2020

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, nous nous posons une question bête mais compliquée : c'est quoi la cuisine française ? Car si, en bons Franfais·e·s que nous sommes, ...

Bouffe et Simplicité

21 Aug 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode de La Grosse Bouffe, on se foule pas trop, on reste posey, on reste SIMPLES. Un épisode dédié à la simplicité dans la bou...

Bouffe et Sport

21 Jul 2020

Contributed by Lukas

Ce mois-ci dans La Grosse Bouffe, il va y avoir du sport, mais nous on reste tranquilles. Car après tout, l'été, Covid ou non, c'est la saison de l...

Bouffe et Cuisine

21 Jun 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, on parle de cuisine. Et là vous vous dites : "Eh mais les gars, vous nous prendriez pas un peu pour des jambons ? C'est pas ...

Bouffe et Amertume

21 May 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode du podcast dédié à la nourriture et à la boisson "La Grosse Bouffe", nous parlons du goût amer. Parce que l'époque est à...

Bouffe et Cinéma

21 Apr 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode enregistré en confinement, nous parlons écran noir de nos nuits blanches, nous parlons tchi tcha, nous parlons septième art...

Bouffe et Printemps

21 Mar 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous continuons sur une lancée de fond entamée avec l'hiver, puis l'été. En somme, nous parlons de saison, et plus partic...

En attendant le printemps

16 Mar 2020

Contributed by Lukas

Dans cet épisode hors-série court, Thomas monologue sur quelques recommandations de type alimentaires en ces temps de confinement. Où faire ses cou...

Bouffe et Peinture

21 Feb 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous plongeons dans les sphères de la sapiosexualité en associant nourritures et arts graphiques, genre tout ce qui est tab...

Bouffe et Brexit

21 Jan 2020

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous abordons une question d'actualité : le Brexit. Enfin, c'est surtout l'occasion pour nous de parler de manger et de boir...

Bouffe et Porc

21 Dec 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous nous attaquons à ce que Thomas considère comme étant la viande la moins inclusive du monde, après la viande humaine ...

Bouffe et Île-de-France

21 Nov 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, tels Jamiroquai, nous voyageons sans bouger, puisque nous nous intéressons aux produits d'Île-de-France, riante région sur...

Bouffe et Edition

21 Oct 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous profitons de la saison automnale pour parler livres et magazines liés à la bouffe #RentréeLittéraireBABY. Et comme n...

Bouffe et visuel

21 Sep 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous ne parlons pas d'édition comme initialement prévu (ça, ça sera pour le mois prochain, en fait #PRANK), mais de vue e...

Bouffe et identité

21 Aug 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, Thomas se dévoile. Non, pas comme ça, bande de pervers. Oui, voilà, comme ça. Du fait de ses origines coréennes, d'une a...

Bouffe et froid

21 Jul 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous essayons de cacher notre manque de professionalisme - c'est un podcast amateur après tout - en parlant du froid dans la...

Bouffe et Été

21 Jun 2019

Contributed by Lukas

Dans ce nouvel épisode, nous essayons une nouvelle fois de coller à l'actualité avec une émission dédiée à la bouffe d'été. Comme nous sommes...

Bouffe et Moyen Âge

21 May 2019

Contributed by Lukas

Pour ce nouvel épisode, l'équipe de La Grosse Bouffe accueille sa première invitée ever, Fanny Cohen-Moreau, créatrice et animatrice de podcasts,...

Recevoir

21 Apr 2019

Contributed by Lukas

Pour ce nouvel épisode plutôt détendu et enregistré avec 20 grammes de fatigue par litre de sang dans les veines, nous abordons un aspect annexe d...

Bouffe et sucré

21 Mar 2019

Contributed by Lukas

En ce début de printemps, nous explorons un des goûts principaux que nous percevons, que nous comprenons le plus rapidement : le sucré.  Dans cet ...

Bouffe et ustensiles

21 Feb 2019

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, nous partons en cuisine non pas pour cuisiner, mais pour observer les appareils et outils que nous utilisons lorsque l'on prépare la bous...

Bouffe et Suisse

21 Jan 2019

Contributed by Lukas

Ce mois-ci, nous parlons Outre-Jura pour découvrir la gastronomie suisse. Qu'est-ce qu'on mitonne et qu'est-ce qu'on boit dans ce petit pays coincé ...

Bouffe et fermentation

21 Dec 2018

Contributed by Lukas

Pas de chichi, pas de hein hein, aujourd'hui, on parle de bouffe et de liquides qui vivent, avec une émission dédiée à la fermentation, une techni...

Pâtes et Nouilles

21 Nov 2018

Contributed by Lukas

Pour célébrer le premier anniversaire du podcast, on parle d'un sujet qui nous tient particulièrement à coeur : les pâtes et les nouilles ? Pourq...

Bouffe et guerre

21 Oct 2018

Contributed by Lukas

Le 11 novembre 1918, on commémore les 100 ans de la signature de l'armistice qui met un terme à la Première Guerre mondiale. Mais ça n'est pas la ...

Bouffe et Gosses

20 Sep 2018

Contributed by Lukas

Parce qu'en septembre, c'est la rentrée, et parce qu'entre cet épisode et le prochain, Bertrand sera l'heureux propriétaire d'un second enfant, nou...

Le raisin

20 Aug 2018

Contributed by Lukas

La fin du mois d'août marque généralement le début des vendanges. C'est pourquoi la thématique de cet épisode est le raisin, fruit rafraîchissa...

Bouffe et bullshit marketing

21 Jul 2018

Contributed by Lukas

C'est l'été. Tout votre bureau est parti en vacances et vous êtes seul·e dans l'open space, à faire des tableurs Excel pour la rentrée ou que sa...

Hors Série #01 - C'est quoi ton apéro

06 Jul 2018

Contributed by Lukas

Un petit hors série dans la continuité de notre dernière émission en date consacrée à l'apéritif. Nous avons demandé à quelques ami·e·s leu...

L'apéro

20 Jun 2018

Contributed by Lukas

Les températures montent. Vous vous faites davantage piquer par des moustiques. Et le fils du voisin a sorti sa vieille Gibson désaccordée pour all...