Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Värvet

Björn Frantzén: Jakten på den tredje michelinstjärnan i Dubai

21 Apr 2025

Description

VEM: Björn Frantzén.YRKE: Stjärnkrögare.AVSNITT: 675.OM: Hans livs bästa matupplevelse i Japan, hur en maträtt i världsklass blir till, att Stockholm behöver fler trestjärniga restauranger (och varför vi inte har en chans mot dansken), huruvida han varit en närvarande pappa, klassresan, varför många krogar kommer gå i konkurs snart, det nya grillkonceptet, och givetvis en hel del om man fortfarande ska flyga in thailändska morötter om de är bättre än de svenska.SAMTALSLEDARE: Kristoffer TriumfPRODUCENT: Ninni WestinREDAKTION: Klara ForslyckeKONTAKT: [email protected] och InstagramHosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.