Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

研究室でおしゃべり!ラジオde経営学

*特別編6*農業の六次産業化―CONSEのハーブ―

24 Sep 2022

Description

【テーマ】 アイデアの源泉―「なぜ?」を放置しない― 【内容】 ・六次産業化って何? ・六次産業化に取り組んでいる理由。障壁、難しさは? ・どのように商品化のアイデアを出している? ・ハーブの特性。青森県及びおいらせ町の地域特性。 ・CONSEは乾燥技術がスゴイ!“まるで生のようなドライハーブ” ・「ドライフルーツは美味しいのに、なぜハーブを乾燥させても美味しくならないのか?」という問い。 →「なぜだろう?」という気持ちを放っておかない。問いを持つことの重要性。 ・そもそも「なぜ?」と思えることが重要。 ・学生の頃から、自分が社長の立場ならどうするか考えてきた。 →視点の移行、当事者として視点を置いてみるという癖付け。 ・商品化において大切にしているテーマ “ハーブを手軽に使う” →「おしゃれでハードルが高い」「使い方がよくわからない」と思われがちだが、その壁を取り払うことでより一層ハーブが普及するようになるのではないか。 ※収録は2022年9月6日に行われました。 ■CONSE FARM  https://www.consefarm.com/ ■CONSEオンラインショップ https://conse.stores.jp/ ※品切れの際はご容赦ください。 ■はぶかん(Podcast) https://anchor.fm/habukan 【出演】 赤石英二さん(通称えいちゃん・CONSE代表) 佐藤大輔(北海学園大学 経営学部・教授) いまがわ・くにえだ(佐藤ゼミOB) ■先生への質問、感想、トークテーマなどお待ちしております! Twitterで #研おしゃ をつけてツイートいただくか、おたよりフォームからお送りください。 【番組へのお便りフォーム】 https://forms.gle/PXcjL1Tq8BByqmg79 【番組一覧表】 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Nu-jZIuDvlzKvewAKKNNpfzexElmpA4faQurqfwjJPs/edit?usp=sharing

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.