薬膳×おばあちゃんの知恵🌿養生ごはん
Episodes
#010 【養生暮らし】茎も葉も食べられる！さつま芋堀りの楽しみ方
15 Aug 2025
Contributed by Lukas
秋の恒例イベント「さつま芋掘り」。 実は、お芋だけでなく茎や葉もおいしく食べられるって知っていましたか...
#009 料理が苦手な人ほど“薬膳”にハマります
13 Aug 2025
Contributed by Lukas
「薬膳って、なんだか難しそう…」 「料理が苦手な私にはハードルが高いかも」 そんなふうに感じたこと、あり...
#008 【薬膳おやつ】干しぶどう（レーズン）の作り方
11 Aug 2025
Contributed by Lukas
今回は秋の味覚、旬のぶどうを使った季節の手仕事「干しぶどう（ドライレーズン）づくり」をご紹介します。...
#007 アンチエイジングorエイジングケア、あなたはどっち派？
09 Aug 2025
Contributed by Lukas
今回は最近よくいただく質問、「アンチエイジング」と「エイジングケア」、あなたはどっち派？というテーマ...
#006 季節の変わり目が苦手な人へ
07 Aug 2025
Contributed by Lukas
季節の変わり目って、なんとなく体がだるかったり、気持ちが落ち着かなかったりしませんか？ . 実は…そんな...
#005 サハラ砂漠に“薬膳茶“ってあるの？
06 Aug 2025
Contributed by Lukas
20代の頃、バックパッカーとして旅したモロッコ・サハラ砂漠。 50℃近い酷暑の中、現地の人々が毎日飲んでいた...
#004 今日のごはん、何を作る？献立や料理に迷ったら
05 Aug 2025
Contributed by Lukas
「今晩、何つくろう？」 日々のごはんづくりに迷ったとき、あなたはどうしていますか？ 今回は、わたしが大...
#003 100歳の祖母から学んだ「おばあちゃんの知恵」
05 Aug 2025
Contributed by Lukas
「薬膳×おばあちゃんの知恵＝養生ごはん」 この番組のテーマにも入れている “おばあちゃんの知恵”って、実...
#002 今さら聞けない、薬膳と漢方の違いって？
05 Aug 2025
Contributed by Lukas
「薬膳って、なんだか難しそう…」 そう思っていませんか？ 今回の放送では、「薬膳とは何か？」をテーマに...
#001 国際薬膳師12年目の挑戦｜声で届けたい想い
04 Aug 2025
Contributed by Lukas
＼食のセルフケア✖️揺らがない私／ 2025年8月、薬膳ベースの「養生ごはん」をお伝えはじめて12年目に入りまし...