Comida y bebida en el mundo antiguo (II): La "esencia" del Mediterráneo: alimentación, ritualidad y cuidado corporal en torno al aceite de oliva en el mundo grecorromano

De la mano de Yolanda Peña, analizaremos la capital importancia del aceite de oliva en las civilizaciones clásicas mediterráneas, atendiendo no solo a su fundamental papel alimenticio sino también a su uso como ungüento, base de perfume y combustible para la iluminación. Exploraremos, de igual modo, el valor simbólico y religioso de este producto emblema de la civilización grecolatina y del Mediterráneo.Más información de este acto

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