Czy za sukces restauracji odpowiada dobra lokalizacja w mieście, czy to raczej klimat restauracji pomaga miastu tworzyć trenujące dzielnice? Jak konsumować miasta kierując się smakiem? I jak robi się najlepsze restauracje w mieście? W najnowszym podcaście rozmawiamy z restauratorem Danielem Pawełkiem. Daniel Pawełek - Jego restauracje 15 razy zdobywały Bib Gourmand (Brasserie Warszawska, Butchery&Wine, Kieliszki na Próżnej), a dwie pozostałe znalazły się w gronie 30 restauracji warszawskich, odnotowanych przez Przewodnik (Rozbrat 20, Kieliszki na Hożej). Podglądaj nas też tutaj: https://www.cosmopolitans.pl https://www.instagram.com/cosmopolitans.pl/ https://www.youtube.com/channel/UC3NSLqqTfwtM0rjYvG8H_Hw
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
13:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
10:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
13:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana