#627 Küchenkunst und Unternehmertum – Johann Lafer im Gespräch mit Peter Bluhm (Teil 1v2)

In diesem zweiteiligen Podcast begrüßen wir eine Ikone der Gastronomie: Johann Lafer. Vom Lehrling in einem kleinen österreichischen Gasthaus zum gefeierten Sternekoch, Buchautor und charismatischen Fernsehkoch hat Johann Lafer eine beeindruckende Karriere hinter sich. Wir tauchen tief in seine Geschichte, kulinarische Philosophie und unternehmerischen Erfolge ein. Wir sprechen über die Herausforderungen und Meilensteine auf seinem Weg, die Organisation und das Management seiner vielfältigen Unternehmungen und erhalten Einblicke in seine Rolle als Markenbotschafter. Das Interview fand auf dem Hof des Gästehauses Clüsserath-Weiler in Trittenheim statt: https://cluesserath-weiler-gaestehaus.de 🚀 Sie möchten Business Intelligence-Tools und -Projekte in der Praxis kennenlernen? Machen Sie jetzt ein Praktikum oder starten Sie als Young Professional bei ATVISIO Consult! Der Performance Manager Podcast ist der erste und einzige deutschsprachige Podcast für Business Intelligence und Performance Management. Controller und CFO erhalten hier Inspirationen, Know-how und Impulse für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung. Weitere Informationen zu Peter Bluhm, dem Macher des Podcast, finden Sie hier: www.atvisio.de/unternehmen/ Unsere Bitte: Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, hinterlassen Sie uns bitte eine 5-Sterne-Bewertung, ein Feedback auf iTunes und abonnieren diesen Podcast. Zeitinvestition: Maximal ein bis zwei Minuten. Dadurch helfen Sie uns, den Podcast immer weiter zu verbessern und Ihnen die Inhalte zu liefern, die Sie sich wünschen. Herzlichen Dank an dieser Stelle! Sie sind ein Fan unseres Podcast? Sie finden uns auch auf diesen Kanälen: Exklusive Xing-Gruppe zum Podcast: bit.ly/3eKubH6 Exklusive LinkedIn-Gruppe zum Podcast: bit.ly/2zp6q7j Peter Bluhm auf LinkedIn: bit.ly/2x0WhwN Peter Bluhm auf Xing: bit.ly/2Kkxhne Webseite: atvisio.de/podcast Facebook: www.facebook.com/ATVISIO/ Twitter: twitter.com/atvisio Instagram: bit.ly/2KlhyEi Apple Podcast: apple.co/2RUMwaK Soundcloud: @atvisio

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