Desmenuzando la Conversación con USAPEEC
T1 E4 El consumo del huevo en la dieta vegetariana(enfoque gastronómico)con la Chef GIna Patrón
29 Sep 2021
¿Sabías que se puede consumir huevo en una dieta vegetariana? 😲🥚🥕🥦 En este episodio, la chef Georgina Patrón nos habla acerca de las diferentes dietas vegetarianas y cómo el huevo aporta proteínas a la dieta ovo-vegetariana. Georgina Patrón es licenciada en turismo, orientada a la gastronomía. Actualmente es chef instructora y cuenta con más de 15 años de experiencia en la industria.
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