Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Det svenska dryckesundret

2. Spritens vara eller inte vara & besök på Norrtälje Bränneri

22 Dec 2023

Description

Spritens vara eller inte vara.  Kan destillerierna undantas trots att gårdsförsäljningsutredningen har den med och en positiv majoritet i Riksdagen? Intervjun med centerns Anders W Jonsson fortsätter. Därefter träffar vi Kristina Anerfält-Jansson och Anna Anerfält som driver Norrtälje Bränneri sedan drygt 20 år och nu gör generationsskifte. När Anna tar över blir det sjätte generationen på gården i Roslagen. När Kristina och Richard startade destilleringen 2002 baktalades de som hembrännare, men vindarna har vänt och hantverksmässigt lokala alkoholdrycker har fått sitt erkännande.  De har hela tiden även jobbat med upplevelsebesök och vi får höra vad gårdsförsäljning skulle kunna göra för skillnad vid starten för Kristina och framåt för Anna. Angela provar deras fatlagrade äppeldestillat från trädgårdens egna äpplen, Bellmanpunschen som tillverkats med den gamla ekliggaren "Fader Berg" och det gudomliga hallondestillatet.   Mer om podden och oss hittar du på detsvenskadryckesundret.se   Det svenska dryckesundret produceras av Poddagency

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.