Koolhydraten, vezels en het microbioom: wat werkt bij diabetes?

In deze aflevering van de Diabetesgeneeskunde Podcast bespreken drie experts de huidige inzichten rondom voedingsinterventies bij type 1 en type 2 diabetes. We gaan in op de fysiologische en metabole effecten van koolhydraatbeperking, de rol van voedingsvezels in glykemische variabiliteit en tijd-in-bereik, en de mogelijke impact van darmmicrobioom-modulatie op ontsteking en metabole uitkomsten. Daarnaast komt de invloed van ultra-bewerkte voeding aan bod. Senior onderzoeker Kirsten Berk, arts-onderzoeker Lente Blok en internist Martijn Brouwers plaatsen recente onderzoeksbevindingen in een klinische context en bespreken implicaties voor de dagelijkse praktijk.

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.