#490-Pablo Burrueco, Responsable De Digital en Finca la Pontezuela– e‑commerce, oleoturismo e IA

En este episodio hablamos con Pablo Burrueco, responsable del canal digital en Finca la Pontezuela, una almazara de Toledo que aúna tradición e innovación. Nos cuenta cómo transformaron un aceite de oliva virgen extra en un producto superpremium galardonado con el premio Mario Solinas, apoyándose en una estrategia de storytelling auténtico y oleoturismo con realidad virtual. Hablamos también de las herramientas digitales e inteligencia artificial que han integrado en su gestión, desde reservas automatizadas con ChatGPT y Salesforce hasta generación de imágenes en Photoshop IA. Pablo comparte sus claves: lanzarse a probar sin miedo y aprender de los errores. ¡No te pierdas esta nueva entrega de Disruptores Digitales! Si crees que tú también tienes una historia interesante que contar, puedes escribirnos a [email protected]

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