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DiWineTaste Podcast - Italiano

Introduzione all'Esame Visivo del Vino

16 Jan 2013

Description

La prima delle puntate dedicate all'analisi dell'aspetto del vino, una valutazione che va ben oltre la semplice determinazione del colore e la definizione dello stile. Dall'aspetto si possono comprendere le qualità dell'uva, l'andamento della stagione e le pratiche enologiche e colturali.

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