DLG-Podcast Agrar Folge 43: Ökoernte und Ökomärkte 2024/25

Die Erntemengen im Öko-Ackerbau 2024 war in weiten Landesteilen enttäuschend. Insbesondere die Erträge der Winterungen blieben aufgrund des ungünstigen Witterungsverlaufes hinter den Erwartungen zurück. Gegenüber der Ernte 2023 konnten Öko-Landwirtinnen und Landwirte jedoch deutlich bessere Qualitäten einfahren. Zudem zieht die Nachfrage nach Öko-Produkten an, der Öko-Markt zeigt sich zwischen niedrigen Erträgen und anziehender Nachfrage. Wohin sich die Bio-Märkte im Detail entwickeln und was dies für Öko-Erzeuger in der laufenden Vermarktungssaison bedeutet, haben wir mit Andreas Engemann vom Biolandhof Engemann besprochen. Andreas Engemann bewirtschaftet einen nach den Richtlinien von Bioland zertifizierten Betrieb und handelt Bio-Getreide und Bio-Obst und -Gemüse. Dr. Achim Schaffner, Projektleiter Ökolandbau bei der DLG, moderiert den Podcast.

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