Episodio 17 · Lluís Tolosa, enoturismo premium y fidelización

Lluís es un referente en el mundo del enoturismo. Tiene 25 libros publicados sobre el mundo del vino con más de 100.000 ejemplares vendidos. Además probablemente, le has escuchado porque es ponente habitual en conferencias o leído en alguno de sus más de 200 artículos publicados. O quizá has sido su alumno en varias de las instituciones en las que imparte formación. Creo que más que un capítulo del podcast, hoy tenemos una masterclass. Así que saca libreta y boli porque seguro que encuentras alguna idea para reflexionar y también alguna otra para implementar. En esta conversación hablamos de estos temas: ➔ Qué es la sociología del vino. ➔ Qué es una oferta de enoturismo premium y qué no lo es. ➔ Cómo el enoturismo se rentabiliza fidelizando a tus visitantes.

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