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076 | Vida Sem Carne: “São Paulo tornou-se a capital vegana do Brasil, é possível comer de tudo”, diz Victor Sanches, criador do RotaVEG
09 May 2022
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Em entrevista ao podcast Vida Sem Carne, influenciador celebra velocidade com que o veganismo avançou no debate público e nos menus dos restaurantes. Na gastronomia, o aumento da oferta, a diversidade e sabor das versões sem derivados animais são um ponto forte do fenômeno, segundo ele.
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