Kinabongen
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
Från korv till pannkaka
27 May 2025
Contributed by Lukas
Veckans avsnitt är verkligen en fin stockholmskildring eftersom gästerna är Staffan och Kenneth som startade Pölsemannen bland annat. De berättar...
Good man, bad bitch
20 May 2025
Contributed by Lukas
Nu jävlar hörni! Det här avsnittet är utom all kontroll. Gästerna Sara och Benny jobbar ihop på House Of Blues i Borlänge. De har den hårdaste...
Grisfest för lesbianer
13 May 2025
Contributed by Lukas
Vi träffar de otroliga gästerna Mimmi och Anna som båda har levt sina liv på krogen. Ett roligt och lite okonventionellt avsnitt om hur det är at...
Hellre Tzatsiki än varma stenar
06 May 2025
Contributed by Lukas
Denna vecka gästas podden av återvändande gästen Anja, som tillika är Claras bästis. Hon tog med sig kocken Ola och vi får höra om typiska sak...
Bombhotet
29 Apr 2025
Contributed by Lukas
Veckans gäster är servitören Johnny och restaurangveteranen Annika. Vi får höra ett roligt och genuint restaurangavsnitt med stories om som påmi...
Baren är öppen!
22 Apr 2025
Contributed by Lukas
I veckans avsnitt gästas vi av bartendern Joffe och supersäsongaren Hampus. Det är ett härligt röjigt avsnitt om säsongsarbetets charm och barte...
2 x Mannerström
15 Apr 2025
Contributed by Lukas
Denna vecka har vi finbesök i studion när äkta paret Sebastian och Anna Mannerström hälsar på. Vi får höra allt om att förvalta husmanskost, ...
Tandooriprank
08 Apr 2025
Contributed by Lukas
Vi träffar serviceproffesn Charlie och Mattias som båda jobbat med många olika saker inom branschen. Vi får höra historier om mytomaner, provjobb...
Gäster är som småbarn
01 Apr 2025
Contributed by Lukas
Veckans gäster är korvkingarna Kerim och Sebastian från Banger. Det blir såklart korvstories men även historier om att inte bli kock, drömmar, p...
Mañana Mañana
25 Mar 2025
Contributed by Lukas
Denna vecka gästas vi av krögaren Patrik och bartendern Andreas. Ett härligt avsnitt som ger en fin inblick i livet i krogbranschen. Vi får höra ...
Bearnaise-Ugly
18 Mar 2025
Contributed by Lukas
Håll i hatten nu gott folk! Gästerna idag och komikerna Henke Nyblom och Erik Ekstrand. Albin och Clara gör sitt allra bästa för att hålla nån ...
Fight Club
11 Mar 2025
Contributed by Lukas
I detta härligt röriga avsnitt träffar vi bartendern Tommie och multimångsysslaren Emil. Vi får höra om ett riktigt proffsigt fyllo, en ordentli...
Luffare med koll
04 Mar 2025
Contributed by Lukas
Veckans gäster är kocken Migge och bartendern Krisse. De har båda jobbat c:a 25 år i branschen och har alltså varit med om det mesta. Vi får hö...
Den servile vagnhovmästaren
25 Feb 2025
Contributed by Lukas
I detta avsnitt gästas vi av kocken tågrestaurangshistorikern Mårten och Claras kompis Curt. De varvar historiska fakta om hur det gick till när S...
En liten hint av anus
18 Feb 2025
Contributed by Lukas
Petter med den legendariska historien om Blå Curacao är tillbaka och med sig har han kompisen Oskar. Ett kanonavsnitt med stories från alla sverige...
Kn*lltårta
11 Feb 2025
Contributed by Lukas
Vi träffar kompisarna, kockarna och mångsysslarna Emil och Jesper. De har jobbat med det mesta inom restaurang och vi får höra historier om stel s...
Slaktarn från Honduras
04 Feb 2025
Contributed by Lukas
Veteranerna Kjell och Johnny är veckans gäster och båda har helt otroliga CVn. Nobelmiddagar, Lasse-Majas krog, Stadshuskällaren och kryssningar. ...
Snigel på ögat
28 Jan 2025
Contributed by Lukas
Nu ni! I veckans avsnitt har vi gästerna Ludvig Jureskog och självaste Anders Levén i studion! Otroliga stories om sniglar, död, bajs och nakenhet...
Storytelling över 1896 Bordeaux
21 Jan 2025
Contributed by Lukas
Denna vecka gästas vi av Kalle och Raymond som jobbat i branschen läääänge. Vi får höra historier från då och nu om bland annat kreativ anvä...
Sabotage!
14 Jan 2025
Contributed by Lukas
Vi är tillbaka!! Ny säsong och nya fantastiska gäster. Idag har i med Albin som är kock och Tilda som jobbat med service och varit restaurangchef....
Svart bälte i McDonalds
19 Nov 2024
Contributed by Lukas
Back by popular demand, Fredrik som tidigare berättade storys som ”Jag tar båda och toppar med Cola” och ”Guld till kungen, silver till servit...
Bacon och blodbad
12 Nov 2024
Contributed by Lukas
Kocken Martin och entreprenören Malin gästar podden och vi får höra historier från olika delar av världen och även amerikanska ambassaden. Här...
Väldigt kraftig ostsås
05 Nov 2024
Contributed by Lukas
Trummisen, kocken, komikern och Albins vän Nisse gästar podden tillsammans med sin vapendragare Anders ”Runken”. Ett avsnitt med kanonbra kemi, ...
Håll pungen kyld
22 Oct 2024
Contributed by Lukas
Idag träffar vi industrimatsuppfinnaren Ankan och inhopparhjälten Petter. Vi får höra riktiga rövarhistorier om säsongsarbete i Åre och tidvis ...
Trattkantar, eller?
15 Oct 2024
Contributed by Lukas
Kockarna Erik och Fredrik gästar podden. Många roliga storys om både fin- och fulmatlagning, att namnge rätter och hur det är att jobba som säso...
Dolmen höll på att smälta bort
08 Oct 2024
Contributed by Lukas
Hurra! Masken och Finn är tillbaka. Ni vet de som spillde ut allt och eldade plankstek. Idag får vi bland annat höra om ångesten över att glömma...
Hummerpistol och engelsk buljong
01 Oct 2024
Contributed by Lukas
Kocken Roger som bland annat har jobbat på Aquavit i NY och partykocken Cedrik är veckans gäster. Storys om kinesisk personalpolitik, polisbilar, c...
De borde sätta in rulltrappor på Spybar
24 Sep 2024
Contributed by Lukas
Stjärnbartendrarna Josefin och Jonatan gästar podden och vi får höra om allt möjligt mellan Gävle och Kreta via Spybar och Södermalm. Det visar...
Vem fan har byggt en spritbar av juicemaskinen?!
17 Sep 2024
Contributed by Lukas
Skrattfest med Raymond och Björn! Vi får höra historier från lång och trogen tjänst inom branschen, allt från att spilla kaffe på Tore Wretman...
Inte nån skön stämning alls
10 Sep 2024
Contributed by Lukas
Denna vecka har vi Johan och Elly som gäster. Johan har ett långt track record i branschen i och med att han har jobbat på East, Startat Berns Asia...
Ostronturné
03 Sep 2024
Contributed by Lukas
Podden gästas av Frankan och Thomas som är rutinerade kockar och verkar ha varit med om det mesta. Vi får höra om några klassiska misstag, nakna ...
Stammisar
18 Jun 2024
Contributed by Lukas
Vi träffar kockarna Linus och Johan som båda har jobbat runt på många spännande ställen som militären och Dramaten t.ex. Vi får lära oss myck...
Konungens taffeltäckare
11 Jun 2024
Contributed by Lukas
Gästerna Lasse och Ola är gamla i gemet och vi får höra oerhört roliga historier från restauranger i Skåne som visar på att det var en helt an...
Mat i luckan!
04 Jun 2024
Contributed by Lukas
Vi får träffa Claras kompis Anja som jobbar med servering och Anders som är expert på vegetabilisk mat och har jobbat på Nobelfesten i flera år....
Kemisk lunginflammation
28 May 2024
Contributed by Lukas
Vi gästas av partyprissen Sebastian som är ”boss” på E-types vikingakrog och krassa problemlösaren Patrik som har jobbat i kök och med cateri...
Människohatet
21 May 2024
Contributed by Lukas
Kinabongen gästas denna vecka av kocken Niklas och bartendern Johan och vi får höra storys om bargäster som får en att undra över mänskligheten...
Eldsvåda
14 May 2024
Contributed by Lukas
Masken och Finn besöker Kinabongen och berättar om olika typer av mardrömmar du kan ha som kock. De flesta helst självförvållade. Vi får till e...
Nattöppet i Göteborg
07 May 2024
Contributed by Lukas
”Patrik” och ”Rikard” gästar podden och berättar om hur det var förr på västkusten på nittiotalet. Stökiga gäster, sprit och pinsamma ...
Kända gäster och extra konstiga beställningar
30 Apr 2024
Contributed by Lukas
Lina och Fredrik gästar podden och berättar hysteriskt roliga historier om amerikanska superkändisar, udda och roliga beställningar samt hur det k...
Bubbel på is
23 Apr 2024
Contributed by Lukas
Premiäravsnitt för Kinabongen! Vi gästas av kocken Fredrik och "restaurangbarnet" Fia-Lo som jobbat i restaurang under många år. Förut...
Kinabongen - Trailer
12 Apr 2024
Contributed by Lukas
New pod Alert! Välkommen till Kinabongen! En pod där gäster från restaurangbranschen bjuds in att berätta sina allra roligaste, bästa eller kons...