Banco de Germoplasma Ovino para Preservar la raza Criolla y Mora - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Sinopsis: El centro de investigación Obonuco de Agrosavia antes Corpoica, ubicado en Pasto, cuenta con un banco de germoplasma ovino, que busca la preservación de la variabilidad genética de las razas criolla y mora. Raza Mora: La finalidad de esta raza es la aptitud carne, es el producto de 20 años de investigación del ICA, se hicieron apareamientos entre ejemplares de vellón negro que aportaron cada uno 50% criollo, 23% Hampshire, 19% Romney Marsh, 8% Corriedale, hasta obtener animales homocigotos recesivos al color negro. El peso promedio a los 18 meses en machos es de 39 kg y para las hembras 27,7 Kg. Características tan importantes como fertilidad prevalecen en el Moro y se puede afirmar que su actuación reproductiva es similar a la del criollo colombiano y superior a la de otras razas ovinas en Colombia (Pastrana et al., 1995). La fertilidad promedia es de 85% y la natalidad es de 92.3%, mostrando 85,9% de supervivencia de los corderos hasta el destete (Pastrana y Prada, 1996). La producción de carne y lana es bastante similar a la del criollo de lana, pero la lana del moro tiene mayor grado de finura, 50 counts comparada con la del criollo blanco, que solo llega a 44 counts; la producción de lana es de 2,5 y 2,2 Kg para machos y hembras respectivamente. El peso promedio de los corderos moros es 3,5 Kg al nacer; a los 4 meses de edad, el peso promedio es 16,3 Kg. A los 18 meses, los machos logran un peso corporal promedio de 39 Kg y las hembras de 27,7 Kg a la misma edad (Pastrana y Calderón, 2001). Ovinos Criollos Colombianos de Lana – CL: Desciende de las razas Churra y Manchega, principalmente; pues sus características son muy semejantes. Estas razas eran de gran rusticidad y dedicadas a la explotación lechera; tenían el cuerpo de tamaño medio, con proporciones alargadas, extremidades delgadas, bien aplomadas, ubre globosa, simétrica y bien desarrollada (Merino y Olmedo, 1991). Es considerada como una oveja adaptada a las condiciones de trópico alto colombiano. Se encuentra difundida en los departamentos con mayor población ovina del país (Martínez et al. 2009). El ovino criollo es utilizado para obtener abono, carne y un poco de lana para industria artesanal. Los machos pueden pesar desde 20 kg a los 6 meses de edad, hasta 65 kg a los 7 años y las hembras entre 18 y 40 kg en las mismas edades (Pastrana et al., 1996). El perfil de la cara en las hembras es recto y algo convexo en los machos; cara delgada, labios finos, ojos medianos, orejas medianas con inserción horizontal; las hembras no poseen cuernos y solo algunos machos presentan rudimentos de ellos. El tronco es largo, la cruz algo angulosa, línea dorso lumbar horizontal, la grupa algo caída y la cola algo delgada. Las extremidades son delgadas y largas, bien aplomadas y con pezuñas fuertes. La ubre es bien desarrollada y simétrica, pezones bien conformados. El vellón es blanco y abierto, poco denso, con mechas cónicas y largas que cuelgan a ambos lados del cuerpo; cubre la frente, el cuello, el tronco y el vientre. Carecen de lana la cabeza, desde la frente hacia delante, y la ubre, los testículos y las extremidades. El color de la cara es variable; 70% de los animales se presenta de color blanco, y 30% presentan manchas oscuras, grises o café, encontrándose también esta proporción en las orejas y en las extremidades. Las mucosas son rosadas o apizarradas; los animales presentan cascos 50% apizarrados, 30% amarillentos y 20% negros (Pastrana y Calderón, 2001). Fuente http://bdigital.unal.edu.co/12683/1/2... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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