Beneficios de una Granja Avicola Certificada como Biosegura- TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Don Luis Carlos Acero es un santandereano radicado en el Municipio de Tame departamento de Arauca, gracias a su trabajo continuo y a la adopción de las buenas prácticas, ha logrado certificar su granja como avícola Biosegura, garantizando una producción de huevo de excelente calidad y generando empleo para esta región. Una granja avícola es un establecimiento agropecuario para la cría de aves de corral tales como pollos, pavos, patos, y gansos, con el propósito de usarlos como base alimenticia sea cosechadolos por su carne o recogiendo sus huevos. Las aves de corral son criadas en grandes cantidades, siendo la cría de pollos y gallinas la de mayor volumen. Anualmente se crían más de 50 000 millones de pollos como fuente de alimento, tanto por su carne como por sus huevos.1​ Las gallinas criadas para aprovechar sus huevos son denominadas ponedoras mientras que los pollos hembra criados para aprovechar su carne a menudo son denominados broilers;1​ los pollitos macho son matados porque no ponen huevos y porque engordan más lento y menos que las hembras. Solo en el Reino Unido se consumen más de 29 millones de huevos por día. En Estados Unidos la producción avícola es supervisada por la Food and Drug Administration (FDA). En el Reino Unido es DEFRA el Departamento del Medio Ambiente, Alimentos y Asuntos Rurales el encargado de controlar la producción avícola. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Granja_av%C3%ADcola Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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