Bufalos - Una Industria Emergente - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel El bisonte americano (Bison bison), también denominado búfalo,2 y —palabra en desuso— cíbolo, es una especie de gran mamífero artiodáctilo de la familia de los bóvidos (Bovidae).3 Poblaba las planicies de toda Norteamérica desde el norte de México, interior de Estados Unidos, y hasta Canadá en grandes manadas, abarcando desde el Gran Lago del Esclavo hasta México y desde el este de Oregón hasta los Montes Apalaches.4 En referencia a esta especie, el término "búfalo," que data de 1635, tiene más historia que el concepto "bisonte," registrado en 1774.5 Se ha reintroducido al bisonte americano en las planicies del norte de México, esperando una pronta recuperación de la especie donde pastaba en siglos anteriores. Fuente https://es.wikipedia.org Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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