Como Consolidar una Ganadería Ovino Caprina de Doble Proposito - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Don Marco Tulio Henao, Gerente de la Cooperativa Ovina de Marulanda (Caldas) ha logrado consolidar una ganadería ovino caprina de doble propósito lana y carne, producida bajo estándares de calidad, sanidad e inocuidad con el fin de certificarse en buenas prácticas ganaderas e incrementar su mercado. La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo y explotación de animales domesticables con fines de producción, para su aprovechamiento (véase industria láctea, avicultura, porcicultura). En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domésticas) en cautiverio o en semicautiverio se conoce con el nombre de zoocría. Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.1​ La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros de producción animal, en estrecha colaboración con los médicos veterinarios que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Ganader%C3%ADa Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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