Conservacion del Bovino Curralero en Brasil - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Twitter @juangangel A mediados del siglo 20, se inició un proceso de substitución de genética en los rebaños bovinos locales en Brasil, por razas más exóticas y mejoradas. Estas especies se tomaron los campos del sur buscando las regiones subtropicales y templadas. Este hecho, llevó a la absorción en masa de las razas criollas adaptadas. En este capítulo hablaremos del Curraleiro, la cual fue una de las primeras en estar en riesgo de extinción. Resistente a las inclemencias del sertón nordestino, la raza bovina brasileña denominada curraleiro pé-duro se forjó en una región donde falta de agua, el suelo es pedregoso y las pasturas escasas. Sus orígenes, sin embargo, no lo constituyen tal como podría esperarse los bóvidos cebuinos, como es el caso de la raza nelore, la más numerosa del rebaño brasileño, nativa de la India, un país cuyo clima y condiciones ambientales lo asemejan a Brasil. El curraleiro se obtuvo a partir de razas portuguesas y españolas que empezaron a arribar al país al comienzo de la colonización, en 1534. Con el transcurso del tiempo, esos animales vivieron sueltos en el campo y sufrieron la misma presión selectiva de dicho ambiente, dando como resultado un ganado con mayor adaptación a las enfermedades y al clima cálido del nordeste y también de la ecorregión del Cerrado, donde se lo introdujo. Fuente https://revistapesquisa.fapesp.br/es/... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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