Criadero de Caballos de Paso Fino El Imperio -Carlos Galvis- TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel La cría equina es el conjunto de operaciones orientadas a que nazcan y crezcan animales equinos domésticos, pertenecientes a las especies Equus ferus caballus (caballo) y Equus africanus asinus (burro o asno), o de híbridos tales como mulas y burdéganos (producto del cruce de las dos especies anteriores).1 Esta actividad proporciona animales para la práctica de deportes, y/o para la recreación, y/o para la alimentación (carne, leche de yegua), y/o para tirar carruajes o pesos, y/o para usos diversos a través de subproductos (cueros, estiércol), etc. Ha sido el proceso de cría el que ha conducido a la domesticación del caballo 4 5 6 y al surgimiento de razas especializadas.7 8 9 10 Estas actividades hoy día están reglamentadas, y en particular en Europa se debe satisfacer la normativa del paquete de higiene 11 12 (reglamentos 178/2002,13 852/2004,14 y 183/2005 15 ). A nivel internacional, las reglas son establecidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal 16 así como por el Codex Alimentarius.17 En Francia, todas las actividades ligadas a la cría equina son consideradas dentro del llamado régimen agropecuario. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A... Juan Gonzalo Angel www.tvagro.tv

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