Cruce de Ganado Brahman con la raza Blonde de Aquitania - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel La raza Blonde d'Aquitaine procede del reagrupamiento en 1962 de las tres ramas de vacunos rubios (Garonnais, Quercy y Blond des Pyrénées) que poblaban el Sudoeste de Francia. Este efectivo, después de haberse utilizado mucho tiempo para la tracción, se ha reorientado hacia la producción de carne. Su buena fertilidad va acompañada de una excepcional facilidad de parto para animales de gran tamaño, que se explica por la morfología de la pelvis de las madres y la constitución longilínea de los terneros al nacer. Excelente productora de carne, la raza se caracteriza por un potencial de crecimiento alto, tanto en condiciones intensivas como extensivas, por un extraordinario rendimiento al sacrificio y canales de calidad: buena conformación, escaso porcentaje de grasa y desperdicios, elevado rendimiento en carne neta y en proporción de trozos nobles. Estas cualidades se ponen de manifiesto tanto en raza pura, donde encontramos diferentes tipos de producción (terneros criados a pezón, pasteros, añojos, novillas gordas y vacas de desecho), como en cruzamiento sobre hembras lecheras o sobre cebúes. La Blonde d'Aquitaine está actualmente presente en una treintena de países en los cinco continentes, donde participa en la mejora de la producción de carne en cruzamiento con las razas locales de Europa del Este o de Oceanía y sobre las razas cebuinas de América del Sur. La Blonde d'Aquitaine también se utiliza en todos los países de la Unión Europea. Fuente: http://hdavidgarciam.blogspot.com.co/... Juan Gonzalo Angel www.tvagro.tv

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