Cultivo de Hortalizas Orgánicas en España - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Descripción del programa: programa acerca de la producción de cultivos orgánicos. Sinopsis: Producir alimentos orgánicos es lo que demanda el mercado actual del agro, por esta razón es primordial que las prácticas sean cada vez mejores acorde a este nuevo modelo de producción agrícola. En esta oportunidad aprenderemos como es la producción de hortalizas en Valencia España de una manera ecológica sin usar pesticidas ni productos que dañen el ecosistema. Durante los últimos años el sector de producción, elaboración y comercialización ecológico en España ha experimentado un comportamiento alcista. El mercado productivo ecológico español es uno de los más dinámicos a nivel mundial y se ha consolidado en la actualidad como el principal productor europeo. Aunque el consumo interno ecológico no ha crecido al mismo ritmo, también ha manteniendo un desarrollo positivo, incluso en el período de profunda crisis experimentado por la economía española. Teniendo como punto de referencia el funcionamiento y desarrollo del sector en otros países europeos, las perspectivas son optimistas, pues se prevé la convergencia hacia estos modelos debido a la mayor sensibilización de la población hacia este tipo de productos. Los datos mostrados en el presente monográfico recogen las estadísticas disponibles más actuales. Todas ellas provienen de fuentes estatales, organismos internacionales así como de elaboración propia. Cambios en el modelo de distribución La modesta representación de productos ecológicos en el canal de gran consumo en estos momentos contrasta con el gran desarrollo que está experimentando el canal especializado. Este último se encuentra en plena expansión en España, con nuevas aperturas de los actores establecidos y la aparición de otros nuevos, tanto nacionales como internacionales. Asimismo, se constata un aumento de la venta a través de canales cortos y venta directa del productor. Fuente http://pae.gencat.cat/web/.content/al... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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