Cómo Cultivar Gulupa - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Programa: La Gulupa pertenece a la familia de las frutas de la pasión. La fruta es casi redonda, con un peso entre 40 y 50gr y 5 a 5.5cms de diámetro. Tiene una corteza resistente, lisa y gruesa de color púrpura oscuro; la pulpa consiste en pequeñas semillas comestibles de color negro, cubiertas por una pulpa cristalina y jugosa de color amarillo-naranja. El sabor de esta fruta. Es único, dulce y ligeramente ácido, con un aroma muy agradable. Llamada comúnmente gulupa; tintín en Perú, pasionaria en Chile, o purupuru en Ecuador. En Colombia el nombre gulupa se aplica a passiflora eludís. Las pepitas de la pulpa son gris amarillentos a anaranjados, entre dulces y ácidos. Se pueden comer frescas o en jugo. Contienen fósforo, calcio, vitaminas A, B y C y además 1,5% de proteína. BENEFICIOS PARA LA SALUD: Como todas las frutas de pasión, la Gulupa se utiliza como tranquilizante ya que funciona como sedante natural. Baja la presión arterial y es una fuente rica de vitamina C. De igual forma Ayuda a conciliar el sueño, controla la tensión y mejora las funciones digestivas. Fuente: http://gulupass.blogspot.com.co/ Juan Gonzalo Angel www.tvagro.tv

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