Efecto del Verano en la Producción de Heno y Silo - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Los pequeños productores pecuarios que tienen sistemas de producción de ganado de doble propósito en gran parte de América Central experimentan una escasez de forrajes durante la época seca, que dura de 4 a 8 meses. Como resultado de esta situación, se presentan disminuciones sustanciales en la producción de leche y en el peso de los animales. Las operaciones de doble propósito, cuyo propósito es maximizar la producción de leche y de carne en la época seca, pueden producir heno o ensilaje y suministrarlos a su ganado. Este estudio calcula y compara el aumento de la producción de leche y de carne en Honduras y Costa Rica, como consecuencia del suministro de heno o ensilaje durante la época seca en sistemas de producción comerciales de ganado de doble propósito. También se calculan y comparan los costos de producción de la elaboración de ensilaje o de heno y los beneficios que resultan de alimentar a los animales con estos piensos. Los productores pecuarios hondureños y costarricenses han aumentado la producción de leche durante la época seca, como consecuencia de suministrar ensilaje o heno a los animales. En ambos países, los costos de suministrar heno a estos animales son inferiores a los costos de suministrar ensilaje, aún cuando la cantidad de heno suministrada por los productores a los animales (kg MS/vaca por día) es mayor que la cantidad de ensilaje. Fuente : https://cgspace.cgiar.org/bitstream/h... Juan Gonzalo Angel www.tvagro.tv

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