Importancia del Modelo de Produccion en la Raza Angus - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Twitter @juangangel El presidente de la Asociación Holstein de Colombia, Luis Alfonso González, en esta ocasión aborda temas de sumo interés en función de los servicios y apoyo técnico que se ha ido brindando a lo largo de este 2020 a cada uno de sus asociados. Así mismo, habla del porqué es importante adaptar el modelo de producción de países como Estados Unidos, quienes trabajan conjuntamente en la producción de carne y de leche, y cómo este sistema se ha convertido en una herramienta competitiva y rentable para los ganaderos. Bajo su experiencia como ganadero, nos cuenta cómo es trabajar con ganado Holestin y Angus, y por supuesto, señala las diferentes virtudes que tienen cada uno de estos ejemplares. La raza originada en Escocia en las áreas de Aberdeenshire y de Angus, antiguamente llamada Forfashire. Por algún tiempo antes de los años 1800 al ganado sin cuernos de Aberdeenshire y Angus se le llamaba Angus doddies. Hugh Watson podría considerarse el fundador de la raza, y fue pionero en seleccionar los mejores animales negros y machos, para reproducción. Su toro favorito fue Old Jack [126], nacido en 1842 y registrado como Grey-Breasted Jack. Al 'Old Jack' se le adjudicó el número "1" en el Libro de Genealogía Escocesa (Scotch Herd Book), al fundarse. Otro de los notables toros de Watson fue: Old Granny [125] nacido en 1824, que habría vivido 35 años y producido 29 terneros. Una vasta mayoría de Angus vivos tiene trazas de esos pedigrees desde esos dos animales.1​ En 1878 fue exportada con éxito a Estados Unidos y otros países. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Aberdeen_angus Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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