La Acuoponia como Herramienta Pedagogica en Brasil- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo_

Twitter @juangangel En las últimas décadas, la agricultura ha ido evolucionando para responder a los nuevos retos, dentro de los cuales aparece aparecen propuestas agrícolas como la Acuaponía, que busca integrar la crianza de peces para ahorrar un 90% de agua y la producción de plantas sin suelo, de forma limpia y eliminando el uso de productos químicos tóxicos. Con el fin de brindar estas alternativas a los habitantes brasileros, la empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuaria EMBRAPA, viene desarrollando una serie de proyectos pedagógicos con los cuales buscan difundir la Acuaponía como una herramienta de alimento sustentable Se conoce como acuaponía al sistema de producción sostenible de plantas y peces que combina la acuicultura tradicional, que es la cría de animales acuáticos como peces, cangrejos de río y camarones; con la hidroponía, cultivo de plantas en agua en un medioambiente simbiótico. En acuicultura, las secreciones de los animales cultivados pueden acumularse en el agua, aumentando su toxicidad; por el contrario, en un sistema de acuaponía, el agua de la acuicultura, que aquí funciona como un subsistema, alimenta al sistema hidropónico, en el que los desechos son descompuestos en nitritos y posteriormente en nitratos por las bacterias de nitrificación. Estos nitratos son utilizados luego por las plantas como nutrientes, por lo que es posible que el agua retorne al subsistema de acuicultura. Por tanto, la acuaponía resulta adecuada para pequeños productores agrícolas con miras a aprovechar los mercados locales y el agroturismo. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Acuapon... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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