La Bioseguridad en las Especies Acuicolas - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel En el corregimiento de Punta Canoa, departamento del Bolívar encontramos el Centro de Investigación de la Acuicultura de Colombia CENIACUA, certificado por el ICA como laboratorio de diagnóstico veterinario, su trabajo, asegurar las condiciones sanitarias y de inocuidad en la producción primaria de especies acuícolas como el camarón, con destino al consumo humano. La acuicultura o acuacultura1​ es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una importante actividad económica de producción de alimentos,2​ materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u ornamentación.3​4​ Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce5​ o agua de mar,6​ y desde el cultivo directamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas. Los cultivos más habituales corresponden a organismos planctónicos (microalgas7​ y Artemia), macroalgas, moluscos y crustáceos, los profesionales encargados de esta labor son los ingenieros pesqueros, ingenieros zootecnistas, ingenieros acuícolas y los biólogos marinos. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Acuicul... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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