Mejoramiento Genético con Raza Angus- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Twitter @juangangel En el siguiente capítulo de Faenas de Campo estaremos en el municipio de Salento, en el departamento de Quindío en las instalaciones de la central genética Boga, gracias a la invitación que nos hicieron por parte de la asociación colombiana de criadores de ganado Angus y Brangus para hablar de la alianza que realizaron con el comité de ganaderos del Quindío para que los ganaderos de este departamento hagan un mejoramiento genético en sus ganaderías cruzando sus ganados con la raza Angus para mejorar la calidad de la carne para poder de esta manera aumentar la calidad y reducir el tiempo de ceba de los animales y hacer de esa manera más rentable su explotación ganadera. El mejoramiento genético consiste en la aplicación de principios tanto biológicos, económicos y matemáticos, con la finalidad de encontrar estrategias óptimas para aprovechar la variación genética que existe en una especie de animales en particular para maximizar el mérito de dicho animal. Lo cual involucraría tanto las variaciones genéticas entre los individuos de una misma raza, así como la variación entre diferentes razas y cruzas de estas razas. Fuente: https://www.engormix.com/ganaderia-ca... Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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