Produccion de Champiñon Rentable y Sotenible- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Twitter @juangangel En el municipio de Tenjo (Cundinamarca), se creó una empresa familiar hace 38 años, dedicados a “cultivar clientes y a sembrar champiñones”, de una manera ecológica, sostenible y totalmente amigable con el medio ambiente, con mucha constancia y esfuerzo han logrado crecer hasta convertirse en una empresa líder en la producción de champiñón fresco en nuestro país. Adicionalmente, se han destacado por generar empleo y apoyar el talento de la gente del municipio y de la región. El champiñón común, champiñón de París —cuyo nombre científico es Agaricus bisporus—1​ es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la especie de hongo comestible más comúnmente usada para la cocina. En la Naturaleza, crece sobre todo en bosques Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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