Producción y elaboración de mermelada de tomate de árbol - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Solanum betaceum (tomate de yuca, tomate de árbol, sachatomate, chilto, tomate andino, tomate serrano o tamarillo) es un arbusto de 3 a 4 m de altura, con corteza grisácea y follaje perenne, las primeras descripciones históricas lo hacen probablemente autóctono del Perú algunos lugares del norte de Chile y Argentina en zonas de antiguos bosques húmedos sub-cordilleranos Andes y costeros actualmente extintos, se cultiva en el Perú y Colombia,1 Ecuador, Bolivia y Argentina. Su rango nativo no está resuelto. Las subpoblaciones putativas silvestres son pequeñas, en áreas restringidas de Chile, Argentina y Bolivia. Está cultivado en los Andes, sur de Europa, África, Nueva Zelanda. Es imprescindible disponer de especímenes silvestres para su conservación, mejoramiento y estudio. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Solanum... Juan Gonzalo Angel www.tvagro.tv

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