Proyecto Social de Produccion de Pulpa de Gunabana en Camailto - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel Annona muricata, llamada guanábana3​ ( De etimología taíno), es un árbol de la familia Annonaceae, cultivado en muchos países tropicales por sus frutos comestibles, de origen sudamericano, en colombia es donde se encuentra mayoria variedades. La guánabana es un fruto que pesa en promedio 2,9 kg de, los cuales 75,6% corresponden a la pulpa, el 4,8% es semilla; 12,7% corresponde a la cáscara y el 6,9 al raquis; sus frutos son dulces 17,2 grados Brix y posee en promedio 171 semillas por fruto. Annona proviene del idioma taíno (annon), muricata, palabra latina que significa «erizado», en referencia al aspecto de la piel del fruto. Annona muricata fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, v. 1, p. 536–537, 1753.4​ Fuente Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv

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