bajgiel in Podcasts
productA traditional Jewish bread with a distinctive shape, popular in Krakow and other parts of Poland.
Mentions Over Time
1
mentions
Mentions in Podcasts
Radio Stacja 4
Kuchnia krakowska. To nie tylko obwarzanki (Smaki Ekranu #15)
Mamy trzy różne produkty, których tutaj w dowolny sposób mieszamy. I mieszają to nie tylko mieszkańcy Warszawy, a rozgrozo mieszają to także mieszkańcy Krakowa. Dla starszych mieszkańców bajgiel to oczywiście jest obwarzanek. Natomiast obwarzanek jest to produkt piekarniczy, który składa się zazwyczaj z dwóch sulek, czyli z dwóch farkoszyków. Wracamy do pojęcia sulania. Sulania, czyli jest tutaj skręcony.