Cristina López-Lichting
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En España, de hecho, cuando se analiza genéticamente el jabalí, resulta que si hacemos una línea recta de Asturias a Cádiz, pues cuanto más nos acerquemos a Asturias, más cerca estamos del jabalí puro, originario.
Y cuanto más nos acerquemos a Cádiz, más introgresión hay de cerdo doméstico.
Y en ese caso no es por una cuestión de mascotas, sino simplemente por una cuestión histórica de que ha habido más personas teniendo cerdos en los alrededores de las casas durante muchos años.
Y eso ha ido produciendo una cierta hibridación.
De forma que en España hay bastante hibridación con cerdo doméstico, sobre todo cuanto más nos movamos hacia el sur del país.
Hay una última cuestión y es que la hibridación con el cerdo doméstico que suele ser mayor de tamaño produce un aumento del tamaño mientras que en este caso el cerdolí es como más pequeño por el tema de la cuestión vietnamita.
Claro, depende de dónde y con quién se cruce.
Efectivamente, si el cruzamiento es con una variante doméstica que se ha seleccionado para ser pequeña, pues entonces al final habrá una reducción de tamaño.
Pero puede ocurrir justo lo contrario.
En Uruguay, por ejemplo, los ganaderos están preocupados y tienen un problema serio con híbridos cerdo-jabalí, que en ese caso son muy grandes de tamaño y son tan grandes que depredan sobre ovejas.
Insisto, sobre ovejas.
¿Que se comen ovejas?
O sea, son unos señores cerdalíes o indios jabalí-cerdo.
Entonces depende de con qué ocurra ese cruzamiento.
Y llegan a causar daños importantes.
Es un tema muy curioso.
Pues vamos a seguir esta evolución del cerdolí.
Cristian Gortázar Schmidt es catedrático de Sanidad Animal.