Denise Mikulsky

Und doch sagst du, ist ein bisschen opulenter Herzberger.

Darf man das so sagen vielleicht?

Aber du hast noch gar nichts zu dem einen gesagt, zu dem ersten Philipp.

Guck mal hier, der Philipp ist ganz vernünftig, der gießt Wein weg.

Das haben wir verlernt hier in dieser Sendung.

So, also Wachau-Hirzberger.

Du hast gesagt, das ist für dich so ein ganz prägender Mensch auch gewesen, der Senior, ne?

Jetzt haben wir aber was aus Rheinhessen im Glas.

Dass man so alles mit Spargel trinken kann.

Sehr lecker auch.

Was sagst du zu so einem weißen Burgunder aus Rheinhessen vom Philipp?

Ihr habt Weißburgunder auch, haben deine Großeltern schon angepflanzt.

Das war irgendwie damals so was ganz was Besonderes.

Das ist immer gut.

Und doch habe ich, ich habe so ein Interview gelesen von einem Onkel, der hat gesagt, dass der Opa, also oder dann sein Vater, eigentlich, der hätte super Wein verkauft damals, aber eigentlich vor allem, weil er so eine tolle Persönlichkeit hat, gar nicht so, weil die Weine so gut geschmeckt hätten.

Und das hätten sie sich dann überlegt, dass sie müssen es anders machen jetzt.

Also ihr habt euch eigentlich ein bisschen so zum Outsider dann damit ein bisschen gemacht, oder?

Also wenn ich das jetzt vorhin auch richtig verstanden habe, auch was Philipp gesagt hat, dass es bei uns hier eher mit dem Silvaner, dass es ein bisschen in die Breite schnell geht.

Das liegt am Klima.

Das heißt, bei euch ist es kühler.