Elias
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und ihre Haare waren fest zurückgebunden, damit keine Strähne ihr Gesicht verdeckte.
Sie begrüßte die beiden Männer mit einem knappen, aber freundlichen Nicken und fragte ohne Umschweife, wo sie das Silber und die Polierpaste finden könne.
Arthur brummte etwas Unverständliches und zeigte auf eine große Holzkiste, die auf einem der hinteren Tische stand.
Sophie ging hinüber, öffnete den Deckel und blickte auf das Sammelsurium aus Gabeln, Löffeln und Messern, die dunkel angelaufen waren und ihren einstigen Glanz unter einer Schicht aus Zeit und Vernachlässigung verborgen hatten.
Sie setzte sich, tauchte einen weichen Lappen in die Dose mit der Paste und begann konzentriert zu arbeiten.
Elias setzte sich ihr gegenüber und nahm sich ebenfalls ein Tuch, während Arthur in der Küche verschwand, um den Fond für den Abend anzusetzen.
Es herrschte eine meditative Stille im Raum, die nur durch das rhythmische Reiben des Stoffes auf dem Metall und das gelegentliche feine Klirren des Bestecks unterbrochen wurde.
Sophie arbeitete mit einer Hingabe, die Elias faszinierte, da sie jeden Löffel behandelte, als sei er ein kostbares Erbstück.
Sie fuhr behutsam die Verzierungen am Stiel nach und polierte so lange, bis sie sich selbst in der Laffe spiegeln konnte.
Sie sprachen nicht viel, doch es war kein bedrückendes Schweigen, sondern jene Art von wohliger Stille, in der Gedanken zur Ruhe kommen können und in der man spürt, dass man nicht allein ist.
Nach einer guten Stunde kam Arte aus der Küche zurück, wischte sich die Hände an seiner Schürze ab und trat an ihren Tisch.
Er betrachtete das Besteck, das nun in Reih und Glied auf einem sauberen Tuch lag und im einfallenden Sonnenlicht blitzte wie neu.
Er nahm eine Gabel in die Hand, drehte sie prüfend hin und her.
und nickte dann kaum merklich.
Er bemerkte anerkennt, dass er schon lange niemanden mehr gesehen habe, der so viel Geduld für die kleinen Dinge aufbringe, da die meisten Köche heute nur noch glänzen wollten, ohne die Arbeit zu tun, die den Glanz erst ermöglichte.
Dann sah er Sophie direkt an und fragte sie mit einem ernsten Unterton, ob sie auch mit Charlotten umgehen könne, da er für die Soße eine ganze Menge davon bräuchte und seine alten Augen beim Schneiden mittlerweile zu schnell tränten.
Sophie sah auf und ein kleines, fast unsichtbares Lächeln huschte über ihr Gesicht.
Sie stand auf, legte den Polierlappen beiseite und folgte Arthur in die Küche.
Elias blieb einen Moment sitzen und sah den beiden nach, wohl wissend, dass dies der eigentliche Test war.
Denn das Silber zu polieren war Fleißarbeit, aber jemanden in die eigene Küche zu lassen, war ein Vertrauensbeweis.