Friedrich Becker

Das ist vielleicht ein bisschen pedantisch und so, aber mir geht noch zu viel Mühe im Wiener.

Aber das ist ganz schwierig.

Ich habe top Leute gerade jetzt im Moment.

Wir sind echt super aufgestellt.

Das ist wirklich top Themen.

Super.

Aber das sind halt dann so Sachen, wo wir halt als Winzer die Kreative sind.

Das kommt darauf an, was wir jetzt, was uns gerade im Kopf rumgeht.

Du musst, was ich wichtig finde, das zu vermitteln an die, die das dann ausführen.

Ich glaube, dass das so und so... Aber trotzdem will ich immer noch...

Das ist meine fixe Idee in dem Moment.

Ich will das jetzt so machen.

Ich will jetzt das fast so dazu machen, nicht das.

Das ist die Kunst.

Sowas war zum Beispiel ganz oft ohne sowas zu probieren, weil ich immer sage, eigentlich machen wir das so und so.

Wo jeder sage würde, jetzt kann ich zusammen schlagen.

Das mache ich ganz oft.

So bin ich halt so ein Larifari-Typ, wenn ich wirklich sage.

Das ist halt so Intuition irgendwie, wo du sagst, ey, das könnte jetzt passen, das mache ich jetzt einfach.

Das ist auch sehr schön an der Wein-Szene, diese Internationalität.