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Friedrich Becker

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BORN TO BE WINE PODCAST
#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Noch lange nicht, genau.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Da war das so, dass die Lobby der Genossenschaften sehr stark war.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Damals hat man dann quasi die bekannteste Lage aus einer Gemarkung genommen und hat die einfach zur Großlage gemacht.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Das war bei uns der Sonnenberg.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Der Sonnenberg war acht Hektar ungefähr groß damals und nach dem neuen Weingesetz war er auf einmal 280 Hektar groß.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

War der auch so groß?

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Der ist so viel größer geworden.

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Aus Sicht der Genossenschaft war das natürlich intelligent, weil es war die bekannteste Lage, die hätten wir noch größer gemacht, kann man mehr Sonnenberg verkaufen.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Das Problem war, dass dann alle anderen Lagennamen oder Gewannennamen aus der Lagenrolle gestrichen wurden.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Das war dann auf einmal alles nur noch Schweigener Sonnenberg.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Die letzten 30, 40 Jahre wird ja versucht, mehr auf Qualität zu setzen.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Wir wollen die Einzellage hervorheben, die Herkunft hervorheben.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Das ist alles schön und gut.

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Das Problem ist nur, mein Vater hat 2002 angefangen, Weinbergslagen, alte Gewannennamen, aufs Etikett zu schreiben.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Dann hat die ADD, die Aufsichts- und Dienstleistungsinstitution, ein schönes deutsches Wort.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Die HDD, also das ist die Behörde, hat gesagt, das geht aber nicht.

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#Abfüllung 21 Weingut Friedrich Becker trifft Weingut Dreissigacker

Weil das ist eine französische Herkunftsbezeichnung.

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Der Kammerberg, den gibt es schon seit über 800 Jahren.

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Genau, im heutigen Frankreich.

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Auch ein wichtiges Detail.