Friedrich Becker
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Das war so ein Grundanspruch für Spaß.
Aber das ist schon ein gewisser Anspruch.
Das Interessante ist, du kannst eine größere Menge absetzen und einfacher Geld verdienen.
Das ist ein wichtiger Punkt, der gehört dazu.
Du kannst dann da leichter Geld verdienen.
Du erschaffst dir dann noch eine gewisse Freiheit im Weingut.
der einfach kompromisslos arbeiten kann.
Man muss dazu sagen, dass die sehr faire Preise bezahlen.
Deren Spanne ist nicht so enorm riesig, würde ich mal sagen.
Die verdienen natürlich Acht dabei, aber das ist nicht so, dass die uns jetzt klebeln und um den Cent kämpfen.
Der kleine Fritz nur Rotwein?
Auch ein Rosé.
Rotwein-Cuvée noch, ein zweiter Rosé.
Aber wie gesagt, das sind alles Weine, wo ich sage, ey, das sind Weine.
Ich gerne, genau.
Ich würde nicht irgendwas, das geht ja auch.
Ich meine, da kann ich irgendeinen Scheißdreck zukaufen, kann ich den einmal umrühren, kann ich da abfüllen.
Das darf nicht passieren.
Das merken die Leute.
Das kannst du einmal machen.