Jane Sue (スーさん)

世田谷区に住んでます近いですねそれでは行きましょうかせーの教えてあなたの晩御飯今日の私の晩御飯は台湾風混ぜ春雨です台湾風混ぜ春雨初めて聞いたどんな料理ですか本当は

春雨をちょっと炒めてチャプチェみたいにしようかなと思ってたんですけど朝ちょっとテレビ番組で台湾混ぜそばみたいのを作ってたのでちょっとそれに習って作り方をテレビの通りに挑戦してみようかなと思ってやろうかなと思ってます春雨

なぜここで今日はご飯ではなく春雨なんですかちょっとですね娘がですねそろそろ炭水化物を夜やめようかなといつもモリモリ食べてくれる子なんですけど

ちょっとなかなか体重が落ちないということで朝も昼もモリモリモリモリ食べてるんで夜はちょっと炭水化物を減らしたいなという希望があって自分で海藻麺とか買ってキムチと混ぜて食べたり工夫してるんですけどちょっと親としてはなんかタンパク質とか野菜も入れてなんかぐじゃぐじゃ混ぜて出しちゃおうかなと思ってちょっとそれを作ろうかなと思ってます

確かにご飯よりも春雨の方がローカロリーですもんねですかねどうなんだろうお嬢さんおいくつなんですかもう大きい24なんですけど仕事して帰ってきて7時半か8時ぐらいになっちゃうんで

ゆでた春雨をテレビで見たのは酢と醤油と白ごまとごま油を混ぜた中に入れてネギとかも炒めたのを入れてぐちゃぐちゃって混ぜて全部私の冷蔵庫に全く材料が揃ってなかったんで

ごまも白ごまだったんですけど黒ごましかなかったし鶏肉と混ぜてたんですけど豚しかないんでそこら辺のもの全部入れて混ぜちゃえばいいかなと思ってそれでやってみようかなとだいたい多分味があればいけるかなと思って味があればってすごいですよね豚肉でいいみたいですよごま油とか豆板醤とかオイスターソースあります?

当番じゃ辛いものが一切ないんですよねなるほどでもオイスターソースとかごま油はありそうですかオイスターソースとはちょっとあってごま油も入れるのでじゃあその辺があればなんとかなりますよそうなんですよねそうなんですよね

応用力って思い切りがいいんですよ口がダメならこれでいい私すごい性格似てるんでわかりますいけるっしょってだいたい言っちゃう人ですよねそうですよだいたい感覚で入れちゃえば中華風だったら中華の素とか入れちゃえばだいたいその味に近づくかなって思ってオイスターソースとか豆板醤とかそこら辺残ってれば

料理作る方だからですよ逆にねそうでもしないと毎日何十年も作ってられないんですよねそうですね自分で編み出した