Jochen Dreissigacker
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Es kommt ja, glaube ich, auf die Rebsart an und auch auf den Typ und auf die Brillanz hinterher.
Also in Burgunder steht das brutal gut.
Beim Riesling kann es auch manchmal kontraproduktiv sein.
Also wirklich auch wie die... Dass er auseinanderfällt oder irgendwie... Ja, oder zu breit wird irgendwann.
Also wo er einfach die Brillanz verliert, finde ich.
Weil ich mich gefreut habe, weil es total spannend ist, weil die Jungs großartig in Wein machen, viel zu erzählen haben und ich neugierig bin.
Nein, wirklich.
Also ich glaube, die Weine von beiden kennt jeder.
Und ihr seid ja echt ein angesprochenes Team jetzt wo.
Best friends war ich.
Wie kam das bei euch?
Wie habt ihr euch kennengelernt?
Ich meine, ihr seid 20 Kilometer oder 20 Minuten voneinander.
Also trinken.
Learning by drinking.
Aber ehrlich, das macht es ja aus.
Also ganz ehrlich, wenn du, also jetzt ohne Geiseln haben zu schmiedern, ich glaube, du lernst eine Vorlesung auch viel, aber ich glaube, zum Schluss lernst du eigentlich abends noch mehr, wenn du aber diejenige bist, die gute Wein zusammen trinkt.
Ja, aber das heißt, bei euch beide, also mit deinem Vater und sowas, wenn man es gesehen hat, hier in Europa oder sowas war es mal, glaube ich, vorher.
Und tatsächlich, bei dir war es mal, ich hatte mal eine extrem peinliche Begegnung.
Was heißt peinlich?