Kristen Schwab
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Para hacer leche baja en grano, los productores toman el grano de maíz.
Eso genera un gran suministro y empuja el precio que los agricultores reciben por el grano de maíz.
Eso genera un gran suministro y empuja el precio que los agricultores reciben por el grano de maíz.
But sell less low-fat milk and more whole milk, there'll be less butterfat around.
But sell less low-fat milk and more whole milk, there'll be less butterfat around.
And supply-demand dynamics push that price up because now there's more buyers for a less amount of product than there was before.
And supply-demand dynamics push that price up because now there's more buyers for a less amount of product than there was before.
And a higher price is exactly what the dairy industry wants.
And a higher price is exactly what the dairy industry wants.
Farmers and producers have another reason for wanting whole milk back in schools, says Texas A&M's David Anderson.
Farmers and producers have another reason for wanting whole milk back in schools, says Texas A&M's David Anderson.
La ley no requiere a las escuelas comprar leche entera, solo las permite.
La ley no requiere a las escuelas comprar leche entera, solo las permite.
Así que si la industria del té va a ver precios más altos y bebidas de leche entera más duras, las escuelas van a tener que empezar a comprar leche entera.
Así que si la industria del té va a ver precios más altos y bebidas de leche entera más duras, las escuelas van a tener que empezar a comprar leche entera.
Y eso podría depender de dónde en el país están.
Y eso podría depender de dónde en el país están.
La leche puede tener variaciones de precios regionales.
La leche puede tener variaciones de precios regionales.
En el distrito de la ciudad de la Unión, en el norte de Pennsylvania, por ejemplo...