Olivier de Kersauzon

Ah oui, avec les flammes derrière.

Si le téléphone portable sert à photographier le tableau, c'est très bien.

C'est juste pour qu'il y ait un narcissisme devant un tableau.

En espérant voir dedans le reflet du tableau.

Faut-il visiter les restaurants de musées ?

C'était le titre du papier, je reviens à mon sujet.

Parce que c'est un excellent papier.

C'est vrai que plus ça va, plus dans les musées il y a des restaurants, souvent chics d'ailleurs.

Des restaurants chics.

Et alors là, le critique, manifestement, ça va être le critique gastronomique.

Les assassins.

C'est terrible.

Vraiment, n'allez pas manger dans les musées des restaurants.

C'est très cher et c'est pas bon.

C'est très très cher et c'est pas bon.

D'abord parce que souvent la cuisine est sous contrainte.

C'est-à-dire qu'ils ne peuvent pas forcément dans les musées avoir de quoi cuire.

Donc, c'est apporté, d'ailleurs, dans des tupperwares.

Ça n'a plus de goût, en fait.

Quand ça arrive au restaurant, ça n'a plus de goût parce qu'il n'y a pas forcément, on va dire, les conditions nécessaires pour avoir l'aération comme il y a dans les cuisines de restaurant.