Olivier de Kersauzon

Il vous offre des petites culottes, votre mari ?

Oui, il y a longtemps, il y a 30 ans.

Bon, je peux vous parler de cet anniversaire.

Ils sont très intéressés par mes culottes.

Mercredi soir, le tricentenaire de cette marque a eu lieu au château de Versailles.

Il y avait des tas de people invités.

Et alors, c'est qui cette cuisinière ?

Je ne l'ai jamais vue.

Mais c'est un cuisinier qui s'appelle Paul Perret.

Et c'est ce type qui est installé à Shanghai.

C'est la première fois qu'il faisait de la cuisine pour autant de monde.

Parce que d'habitude, dans son restaurant, il n'y a de la place que pour 10 convives.

Ah oui.

ça a dû lui faire drôle ah oui je vous jure c'est sélectionné trié sur le volet alors je vous explique pourquoi c'est parce que vous avez un décor incroyable avec des vidéos qui changent autour de vous en fonction des plats qu'on vous apporte et même on vous envoie des essences des odeurs différentes à chaque fois que le plat arrive sympa avec le cassoulet ouais

C'est un restaurant qui s'appelle l'Ultraviolet à Shanghai.

Ils sont allés le chercher.

C'est un Français quand même.

Il s'appelle Paul Perret, le restaurateur.

Et je vous dis, j'ai eu cette chance de participer à cette performance absolument incroyable.

C'était la seule fois de ma vie où j'étais allé en Chine.