Paufeel

Lo que tenemos que poner en un bol son los plátanos y la zanahoria ya cocida y lo machacamos con un tenedor.

A continuación añadimos el resto de ingredientes, la harina de avena, el sobre de levadura y los chips de chocolate.

Y lo mezclamos todo bien.

A continuación lo ponemos en moldes de magdalenas, o sea, esto misterio ninguno.

Y luego le ponemos, una vez que lo hemos puesto en los moldes, yo le pongo unos chips de chocolate o trocitos de chocolate por encima para que nos quede luego vistosamente esos trocitos de chocolate estratégicamente puestos.

Y qué rico cuando...

Sí, sí, sí.

Y nada, a continuación una de dos.

Ofreidora de aire, que yo sabéis que le doy mucho uso, 15-17 minutos a 170 grados, mejor.

Le he puesto 180, pero 170.

Y en horno serán unos 20 o 25 minutos a 180 grados.

El resultado, pues unas magdalenas súper jugosas, muy ricas porque llevan la zanahoria, llevan el plátano y de verdad que es que quedan, luego cuando subáis el vídeo y lo vean, quedan muy vistosas.

¡Qué bueno!

Habrá gente que diga, yo es que la zanahoria, paso de la zanahoria.

Bueno, pues le puedes meter calabacín rallado.

Si es que luego no se venía zanahoria en el calabacín.

Sí, pero es que el calabacín tampoco tiene sabor y no es dulce, pero bueno, como ya le estás metiendo el plátano y el chocolate sin azúcar, aunque no lleva azúcar, pero también endulza, camufla mucho y es que el calabacín en sí, te digo yo que no sabe a nada.

También le podemos meter una manzana rallada.

Si no queremos una calabaza cocida o la famosa batata o boniato.

O sea que tenemos opciones para no meterle, para el que no le guste la zanahoria.