Sardenberg

Então vamos dizer, Vera, o julgamento, você falou, vai a plenário e para explicar aqui aos nossos ouvintes, vai ao plenário da segunda turma do Supremo Tribunal Federal. Essa segunda turma é composta por Gilmar Mendes, Dias Toffoli, Luiz Fux, Nunes Marques e André Mendoza, que agora é o relator do caso Master.

Vera, agora sim, agora nós estamos te ouvindo também, mas o corte foi exatamente quando você estava dizendo que ele estava contratando a esposa de Alexandre de Moraes como advogado.

Momento do Brinde, com Suzana Parelli. E aí, Suzana?

e um rótulo que não é um vinho tinto, como a maioria das pessoas imagina, mas é um vinho branco. A história é o seguinte, tem um concurso de gastronomia que premia, que é bastante badalado, sempre tem notícia, que a gente chama de Fifth Best, que é o The World's Fifth Best Restaurant, e premia os melhores restaurantes... Os 50 melhores restaurantes do mundo. Exatamente, os 50 melhores restaurantes do mundo, e faz um bom barulho.

O que as pessoas que organizam esse 50, que a gente chama de 50 best, elas criaram, o que elas fazem? Elas convidam os sommeliers desses restaurantes, pensando que a maioria dos bons, dos grandes restaurantes, tem sommelier, para participar de um evento em Londres, no qual os sommeliers se encontram, discutem a profissão, provam vinhos, tem esse encontro de sommeliers. E cada sommelier...

pedem para ele indicar um vinho, de preferência do seu país, mas até onde eu entendi, não necessariamente, que você gostaria de degustar com os seus pais. Esse encontro aconteceu em Londres esse ano, e foram 30 e poucos, dos 50 restaurantes, foram 30 e poucos sommeliers, e desses, três brasileiros, que é a Mayra Freire, que trabalha no Lazai, o Daniel Duneli, que está aqui em São Paulo, e o Tiago Freitas também, aqui de São Paulo, do Tujú.

O Daniel levou um vinho que é esse branco, que chama Grama, Grama da Safra de 2024, que é um vinho que, nessa safra, ele tem Sauvignon Blanc e Semillon, que é um corte clássico quando você pensa em um vinho branco de Bordeaux. Ele tem Sauvignon Blanc e tem Semillon. Esse vinho, a primeira vez, ele é feito por um produtor da Mantiqueira, que chama Casa Tess, e o dono do negócio é um advogado que se chama Pedro Testa.

Essa é a primeira safra que esse vinho tem Sauvignon e tem Semillon. Até então, ele era um vinho só de Sauvignon Blanc. Então, os sommeliers degustaram as cedas dos vinhos e eles elegem o que vai ser, o que eles acham que é a grande seleção deles, o World Best Sommelier Select. Eles fazem essa seleção e, dessa vez, esse vinho brasileiro, que é o Grama, o Grama Branco, ele foi eleito nessa seleção, o que é super divulgado, é um super prestígio,

e o mais interessante eu liguei para o Pedro Testa para entender essa premiação e como é que o Casa Testa estava lá ele mesmo que me contou foi o Daniel que me pediu vinho para levar e ele contou o seguinte essa notícia foi divulgada de quarta para quinta de ontem para ontem e diz que desde então mais de mil pessoas entraram no site não necessariamente no site da Casa Testa não necessariamente brasileiros

E a Casa Tess tem um esquema assim, ela coloca os vinhos, ela tem poucos vinhos, tem dois tintos e um branco, e ela coloca os tintos em alguns restaurantes, que são esses restaurantes, vamos dizer assim, de maior prestígio aqui na cena gastronômica de São Paulo e do Rio. E para consumidor final, ela vende por alocação.

e diz que mais de mil pessoas se inscreveram no site para comprar esse vinho, só que assim, é um vinho que custa 250 reais e que já está esgotado para o consumidor final, ele só tem dessa safra que ele vai vender para os restaurantes, então o consumidor final, se tiver interesse, ele vai se inscrever,

desculpa, e no ano que vem ele vai ter a oportunidade de comprar esse vinho, imaginando que vai ser uma safra com um pouco mais de garrafas nessa safra ele fez 4.500 garrafas

Então, essa é a historinha, assim, do vinho brasileiro que chegou. E uma outra coisa que é interessante, o ano passado, o mesmo Daniel, por coincidência, que a gente descobre que ele é fã desse produtor, da Casa Tess, ele estava nesse júri e ele levou o Casa Tess tinto. Não teve essa procura toda, o Casa Tess também foi selecionado por esses sommeliers,

não teve essa procura enorme dos brancos, mas teve uma grande procura, e aí o Pedro estava contando assim, que aí ele teve pedido, porque os grandes restaurantes recebem essa lista, essa seleção do sommelier, e ele falou, eu tive pedido para vender o vinho em Singapura, em lugares que a gente nem imaginaria que um vinho brasileiro poderia chegar, e eu falei, como é que foi a venda? Ele falou, ele não conseguiu exportar para Singapura,

Eles são uma vinícola pequena e sei lá quantos trames. Mas ele falou, fiquei com muita vontade de ter vendido um vinho brasileiro em Singapura, mas não aconteceu. Agora vamos ver o que vai acontecer com esse branco aí que está fazendo bastante barulho.

E depois tem os restaurantes Nelita e Tujú de São Paulo. No primeiro caso, o Daniel Steine, que é o sommelier, que levou o vinho, e o outro é o Tiago Frens, que também levou. Os três participaram do concurso. Os três participaram, e os três levaram vinhos que eles achavam interessantes. Agora, o que eles fazem? Eles fazem uma degustação grande com todos os vinhos e se elegem qual é a seleção do sommelier. E dessa seleção entrou esse único brasileiro que está na lista,

e chama a atenção de ser o vinho branco, eu não vi a lista inteira, pode ser que tenha outros vinhos brancos, mas é o único branco brasileiro que está numa lista internacional recomendada por sommeliers de grande prestígio. E a outra coisa é que essa casa até só vende pelo site, né? Só vende, e não é só pelo site, você tem que se inscrever lá por seu cadastro inteiro, e aí você entra na lista, e quando chega a nova safra,

você recebe um e-mail falando, quer comprar? Quando você quer comprar? É um sistema de alocação. É um sistema bem diferente de vender vinho no Brasil, mas que aparentemente está dando certo. Não vai para loja nenhuma, né? Não vai para loja e ele tem um esquema, ele separa uma parte para restaurantes e aí ele coloca, a procura dele é isso mesmo. Eu sei que tem no Rosewood, tem no Nelita, tem no Tujú, tem em poucos restaurantes e ele meio seleciona quais são os restaurantes

menor do que o IPCA 15 de fevereiro do ano passado, o que levou a uma redução do IPCA em 12 meses. Pois é, Sardenberg, a economia brasileira não é fácil de explicar. Aumentou, mas caiu. Aumentou, mas caiu, exatamente. É isso, para isso que a gente está aqui, jornalista de economia, tem que explicar números. Então, primeira coisa.

O mercado errou, a estimativa era de 0,56, deu 0,84. Então, muito acima. Por quê? O que a Luciana Casimiro, que trabalha comigo no blog, foi ouvir, especialista, disseram que uma coisa que surpreendeu foi passagens aéreas. Porque o grupo de transportes foi o grupo que teve maior impacto.