Sophia Häglsperger

Und die ist bei braunen Eiern oft etwas dicker und härter.

Dass viele trotzdem glauben, dass braune Eier zum Beispiel natürlicher seien, hat mit der Geschichte zu tun.

Bis in die 1970er und 80er Jahre gab es fast nur weiße Eier im Handel in Deutschland.

Und mit der Bio-Bewegung kamen dann braune Eier in Mode und bis heute hat sich die Assoziation braun gleich bio gehalten.

Und damit enden wir beim Essen, ein Thema, das, wie Frau Dr. Adler erwähnt hat, ja auch für eine schönere Haut zu entscheiden ist.

Wer mehr dazu wissen möchte, wie man auch durch Ernährung Anti-Aging betreiben kann, dem verlinke ich das Buch Genial Ernährt von Dr. Adler.

Ich sage danke fürs Zuhören.

Mein Name ist Sophia Heggelsberger.

Bis ganz bald hier bei AHA.