【牧草で育ったミルク】 草食動物の牛が牧草で育つのは当たり前と思うかもしれませんが、どうやら今の産業構造上、牧草で育てるのは大変なようです。 グラスフェッドミルクとは、牧草を与えられて育った牛から生まれたミルクのことですが、味と栄養価が違うとのこと。 こだわりを持って作られた乳製品を食べてみたいという方は、オンラインショップで購入できるので、ぜひ試してみてください♪ special thanks to 安紗弥香さん 【今回のゲスト】 ミルクデザイン株式会社 社長 山田尚大（やまだ・なおひろ）さん https://www.milkdesign.jp/ 【こえラボメルマガ】 ポッドキャストに関する情報をお届けしています♪ https://koelab.biz/p/r/oMAdA7S5
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